其實原本因為天氣不好所以周末是沒有打算出門，但意外地過了下午雨不只停了且還出了一點太陽，變得非常舒服的天氣，所以就臨時決定要到市區走走吃飯。
因為決定的很突然，也沒有事先訂位，所以就挑了間口袋名單中的拉麵店拜訪，個人蠻推薦這間位在心齋橋附近的「いかれたNOODLE Fishtons」！
「いかれたNOODLE Fishtons」位在西大橋站附近，雖然距離心齋橋不遠，但卻是一個很少來訪的區域，意外的發現這個區域間的餐廳都還蠻時尚的，就連「いかれたNOODLE Fishtons」本身也是。
晚餐時段是6點開始營業，因為我們是5點左右才決定要出門用餐，所以抵達餐廳時已經是6點半左右，稍微等了一下才入店用餐。
「いかれたNOODLE Fishtons」基本上就是以沾麵為主，輔以辣味增伴麵、魚介豚骨拉麵和醬油拉麵等的選項。絕大多數的來訪遊客都是以沾麵為主，第二多人點的就是辣味增伴麵。
點沾麵的話可以選擇份量大小，加大(300g)不用加錢，如果吃不了這麼多則可以選擇一般份量(200g)和小份量(100g)。
原本S小姐是打算要點魚介豚骨拉麵，但因為已經完售所以只好跟我選一樣的特製濃厚沾麵。「いかれたNOODLE Fishtons」跟其他拉麵店非常不一樣的一點是他的沾麵有附醃漬蘿蔔和辣味增，是可以加入沾醬內的。
個人建議是先單純品嘗沾醬本身的味道後，再選擇時機加入醃漬蘿蔔和辣味增，不只增加了風味也添加了特別口感，非常棒！
而「いかれたNOODLE Fishtons」的麵條非常彈牙，但不屬於有嚼勁的類別，推測可能是在製作麵條時有加入雞蛋。而叉燒不只厚切口感實在外，也非常的嫩，超美味！
個人非常喜歡「いかれたNOODLE Fishtons」，算是近期品嘗過相當有水準的沾麵！
交通：大眾運輸>>堀鶴見緑地線西大橋站2號出口徒歩2分。
地址：大阪府大阪市西区新町1-25-18 レナジア新町ビル 1F。
電話：06-6535-9929。
營業時間：周一~周六>>11:00～14:30、18:00～21:00；週日>>11:00～14:30。
Tabelog評分：3.71/5.0。
你可能會有興趣：
留言列表
機場貴賓室體驗 (4)
