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有朋自遠方來當然要找間餐廳好好的吃飯，這次挑的是位在京都車站附近的雞料理專門店「山雞」，雖然Tabelog分數沒有到很高，但卻是一間還蠻美味的餐廳。
以結論來說，「山雞」的用餐時間還蠻長的，而我們這次點的4500日幣套餐還包含飲料喝到飽，我覺得是CP值蠻高的餐廳，頗為推薦。
「山雞」的店門口就是一間很平常普通的居酒屋外觀，店內裝潢也跟其他餐廳沒有太大的不同，但我們這次剛好坐在二樓靠窗的位置，沒想到一旁還有企鵝的裝飾。
明明是賣雞料理的店，卻用企鵝做裝飾也是蠻有趣的，不過基本上都專注在跟朋友聊天和用餐上，對於這些裝飾也只是簡單掃過一眼而已。
「山雞」由於就是一間以販售各種雞料理為主的餐廳，所以菜單上基本上就是各種雞肉料理，而菜單中有一個非常讓人驚豔的就是他是使用八代目儀兵衛的白米，八代目儀兵衛的白米真的很好吃啊！
由於我們這次是包含喝到飽的套餐內容，所以有一張喝到飽的專門酒單和飲料單，當然選擇並不會像一般單點飲料這麼豐富，但也完全足夠跟朋友暢飲了！
套餐的第一道餐點是沙拉，不得不說山雞的沙拉非常好吃，醬料很開胃而且生菜口感非常爽口，再加上酸甜的番茄和綿密的起司，是會讓人一口接著一口一直吃下去的沙拉料理！
第二道餐點是乍看之下很辣但其實一點都不辣的生雞肉片，感覺應該是雞腿肉的部位，口感並不柴且還蠻柔嫩的，沾了醬料享用相當美味。
緊接著是彷彿會從ＫＦＣ出現的巨大炸機塊，雖然雞肉只有在最裡層的部分，但酥脆的外皮搭配柔嫩多汁的雞肉也是蠻美味的。
緊接著就是這次套餐的重頭戲，各種雞部位的燒烤，內臟類、雞肉丸子或是各種雞肉部位零零總總大約有10種左右，種類還蠻豐富的。
而且整體來說品質都還蠻不錯，都有發揮出各種食材的特色口感和味道，不過因為是雞肉所以要切記將他烤熟才享用喔！
主餐的燒烤結束後緊接著還上了炸雞翅，不單單只是簡單的炸雞翅，它裡面還包了特別的餡料，份量還蠻扎實的。
餐點的最後是使用了八代目儀兵衛的雞肉高湯蛋黃粥，熱騰騰的高湯粥在寒冷的天氣中來上一口真的是很幸福，還帶有嚼勁的米飯搭配鮮甜的高湯相當美味。
套餐的最後其實還有冰淇淋甜點，但我忘了拍照，2.5小時的喝到飽雞料理套餐就歡樂的落幕了。
不得不說山雞所提供的用餐時間真的是很長，整段時間都能暢飲，餐點內容也蠻豐富且美味，蠻推薦大家來京都的時候可以品嘗看看喔！
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交通：大眾運輸>>京都站徒步5分。
地址：京都府京都市下京区烏丸通西入ル中居町114。
電話：050-5590-3424。
營業時間：17:00～23:00。週一、第二個和第四個週二公休。
Tabelog評分：3.51/5.0。
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