從富士山中湖萬豪酒店開著車一路來到埼玉,因為抵達時間已經是中午時分,所以就先來到事前找到的特色料理餐廳「Carvaan Brewery & Restaurant」。
「Carvaan Brewery & Restaurant」雖然位在埼玉但交通上並不是那麼的方便,距離車站有點遠,但也因為這樣反而有異國感,很像出國的感覺。
「Carvaan」在古波斯語中代表的是商隊,也就是運送各種料理、酒品、食材、傢俱等物品到遙遠國家的商業隊伍,也因為對當地來講是異國物品,所以引申有非日常體驗的意思,而借用此名字來取名。
「Carvaan Brewery & Restaurant」是系列餐廳中的其中一間,除了有提供各種地中海料理餐點之外,也有釀酒廠,沒開車的話很推薦嚐嚐看。
一踏進「Carvaan Brewery & Restaurant」後,映入眼簾的就是非常異國風情的裝潢和室內設計,真的有種一秒鐘來到國外的錯覺。
三層樓建築的「Carvaan Brewery & Restaurant」非常漂亮且古色古香,這次被安排的座位是在一樓靠陽台的座位,景色還蠻宜人的。
從「Carvaan Brewery & Restaurant」的餐廳名稱就可以知道它其實也有釀酒,但因為開車的關係沒有辦法品酒,只好跟店員要了軟性飲料以及無酒精的酒單。
價位設定來講說實在都偏貴,所以我們都只各點了最便宜的無酒精白酒和阿拉伯精製可樂,頗為好奇他們的味道如何。
餐點的部分其實價格也不便宜,中午的話有午間優惠套餐,價格設定相對比較親民一點。「Carvaan Brewery & Restaurant」很貼心的都有在菜單上標示素食食用或是適合伊斯蘭教人食用的Halal標誌。
非午餐時段來訪的話,其實「Carvaan Brewery & Restaurant」有非常多元的菜單選擇,從前菜開始到甜點都非常的豐富,雖然價格都偏貴,但看起來相當不錯。
我們這次點的飲料是阿拉伯精製可樂和白酒,阿拉伯精製可樂的味道還蠻有趣的,有很重的梅子味道,酸酸甜甜的很開胃。白酒的部分我個人覺得蠻甜的,但酒體很濃醇,還蠻順口的。
我和S小姐這次點的是Iskender Plate(3080日幣)和埃及烤雞佐molokhia蔬菜羹湯(2640日幣),價格雖然偏貴,但頗有異國料理風情且還蠻美味的。
S小姐點的埃及烤雞佐molokhia蔬菜羹湯相當不錯,雞腿肉燒烤的恰到好處,酥脆的雞皮和柔嫩多汁的雞腿肉,相當美味。
而作為佐料的綠色湯則是埃及非常普遍的家庭料理,是以炒洋蔥,蒜末及香菜加入牛肉高湯以及molokhia 葉子一起煮,然後熬成蔬菜羹。S小姐似乎不是很喜歡這個湯頭,對於亞洲來說不是很合口的樣子。
而我點的Iskender Plate則是一道道地的土耳其料理餐點,內容包含了用羊肉和牛肉肉末做成的烤肉串,以及雞肉烤肉串和阿拉伯餅皮及佐料。
烤肉串的部分口感都還蠻扎實但又柔嫩,而且肉汁多且美味,我還蠻喜歡的。至於阿拉伯餅皮燒烤的口感恰到好處,搭配兩種不同的醬料更顯風味。
餐點最後則是以牛奶Gelato和紅茶作為結束,雖然說是Gelato但並不是像義大利那樣這麼的黏稠,稍微稀了一點,但味道是美味的!
在這個不能出國的期間,能在一間充滿外國風情且料理也很國外風格的餐廳內用餐,真的是多少解了一點不能出國的苦悶。
雖然「Carvaan Brewery & Restaurant」的交通有點不方便,但算是埼玉內一間非常特別餐廳,還蠻推薦來拜訪品嘗看看!
交通:大眾運輸>>飯能站徒歩12分。
地址:埼玉県飯能市大河原32-1。
電話:042-973-7000。
營業時間:午安時段>>11:30〜15:30;下午茶時段>>14:3016:30;晚餐時段>>17:00〜20:00(週六>>17:00〜21:00)。12/311/5公休。
Tabelog評分:3.53/5.0。
你可能會有興趣:
【埼玉。川越遊】川越一番街&菓子屋橫丁&喜多院,「穿越」時光來到小江戶「川越」
【埼玉。越生遊】日本觀光百選之黑山三滝 & 埼玉指定名勝之越生梅林
【埼玉。秩父遊&食】羊山公園芝櫻 & 秩父名物豬肉味噌丼之野さか
【埼玉。飯能遊】あけぼの子どもの森公園(あけぼ兒童森林公園),踏進嚕嚕米的童話世界
【埼玉。秩父遊】月石紅葉公園 & 長瀞遊船,陰天下的紅葉銀杏美景
【埼玉。秩父。長瀞站食】そば処たじま,出乎想像的超大份量美味天婦羅
【埼玉。秩父遊】尾ノ内渓谷氷柱(尾之內溪谷冰柱),壯絕的冰雪世界
【櫻花百選】【埼玉。秩父遊】長瀞,綿延5.5公里的壯觀櫻花美景
【埼玉。北足立郡遊】伊奈町無線山桜並木,漫步於滿天的櫻花隧道
【埼玉。春日部遊】首都圏外郭放水路「龍Q館」,地下神殿之世界最大放水系統
日本旅遊資訊 (12)