簡報1


前後拜訪了千葉許多次,一直都認為千葉是個比想像中還要有趣還要好玩的地方,這次雖然沒有安排什麼景點,但最主要的就是為了這間相當知名的飯店,Beachside Onsen Resort ゆうみ(Umi)。

自從很久之前看到Beachside Onsen Resort ゆうみ(Umi)的介紹後,就一直想要入住看看,無奈一直沒有機會。就結論來說,我個人非常喜歡,尤其是他們的溫泉和餐點,簡直令人瘋狂,大推薦!

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Beachside Onsen Resort ゆうみ(Umi)是間位在JR保田站附近的溫泉飯店,溫泉泉質屬於安房溫泉的一種,飯店本身屬於紀伊國旗下。

飯店眼前就是整片沙灘和湛藍的太平洋,景色非常優美。雖然建築外觀看起來很像民房,但其實是間高級的溫泉飯店,不過雖然說他高級,但週末的價格能在20000日幣以下,是間CP值相當高的飯店了!

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飯店大廳給人一種海洋渡假村但又帶有質感的感覺,空間上並沒有非常寬敞,而且天花板的高度比想像中要低一點,壓迫感大了一些,有點可惜。

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接待櫃台旁則是小而精緻的土產店,主要是賣千葉的名產落花生等伴手禮,有興趣的話可以繞去看看。

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Beachside Onsen Resort ゆうみ(Umi)雖然高度不高只有4層樓,但每一層樓都很深,所以房間數目也相對多。整體分布來說,頂樓是無料和有料的租借半露天溫泉,2樓則是餐廳,1樓則是男女浴場和按摩區。

2樓和3樓則分別有休憩處提供茶點和點心,2樓的酒吧則在15~17點之間有提供免費的茶點。

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2樓和3樓的電梯出來後,都會有一排的女性浴衣供選擇,可憐的男生就只能穿房間內所放置的分段式浴衣XD。

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2樓電梯出來就是酒吧Lounge,白天有無敵海景可以欣賞,夜晚則搖身一變成為浪漫高級的酒吧,不管下午還是晚上都有付費飲品可以享用。

整個裝潢和設計就很像我們在馬爾地夫所感受到的,非常的有度假村風格和氣氛。

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外頭的沙發椅更是有海洋渡假村風格,雖然艷陽高照,但一陣又一陣的海風不斷吹拂過來,是相當舒服的環境。

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沿著長長的走廊,幾乎走到底後就是我們這次入住的房間,一進房的右手邊則是盥洗間和廁所,洗面台上擺放了許多保養品和備品,準備得非常充分,就算忘了帶卸妝品也足夠抵用。

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洗面台旁則是乾淨舒適的廁所~由於我們入住的房型內並沒有浴室或溫泉,所以必須要去館內的溫泉池洗澡,不過都來到溫泉飯店了,在房間內洗澡就顯得有點可惜了呀!

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Beachside Onsen Resort ゆうみ(Umi)總共有7種房型,分別是標準房的和式、洋式和和洋式,以及房間內附有露天風呂的4種房型。而隨著房間所在的樓層越高,以及是否附有露天風呂則有不同的價格。

我們這次入住的是標準和式房和標準洋式房,就雙人入住的話,空間是非常寬敞舒適,不會感覺到壅擠。房內整理得非常完善乾淨,給人新穎剛建好的感覺,很棒!

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冰箱內放有人數份的免費礦泉水,一旁也有熱水壺和咖啡、綠茶等飲品,可以泡上一杯茶坐在房間外的陽台上,看著旅館前的海景,實在是人生一大享受啊!

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而浴衣則是放在衣櫃內,由於飯店內的大浴場內並沒有提供毛巾和浴巾,必須要從房間內帶去,所以有提供小籃子,非常方便。如果是租借溫泉的話,裡面就有提供毛巾和浴巾。

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2樓的房間雖然也有海景,但還是不如3樓的景色優美,畢竟視線上稍微被樹木給遮擋住了。今天雖然是大晴天,但可惜雲層較厚,沒有辦法看到遠方的富士山。

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帶完岳父岳母入住房間後,接著帶姑姑們到3樓的標準洋式房。與2樓是同樣的室內設計,電梯出來就是寬敞的沙發休憩處。不同於2樓給人大人感的酒吧休憩處,3樓則是文藝氣息滿載的圖書休憩處。

這裡有提供免費的烏龍茶、咖啡、熱飲等飲料供享用,在4樓的租借溫泉泡完澡後,可以到3樓休憩處喝上一杯涼飲,看著窗外海景,好好的休息放鬆一下。

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同樣的幾乎是走到走廊底後,就抵達姑姑們入住的標準洋式房。標準洋式房內除了有兩張單人床外,還有寬敞舒適的小客廳、沙發和超巨大電視,很適合大家聚在一起聊天打屁呢!

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而3樓房間望出去的景色果然還是比較優美,視野也比較遼闊,視線中的遮擋物也比較少,如果預算比較足夠的話,建議是住在3樓的房間喔!

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而Beachside Onsen Resort ゆうみ(Umi)之所以有名,除了有絕佳海景和知名的料理外,招牌之一的就是他們的租借溫泉。飯店的頂樓就設有4間租借式溫泉,其中一間「海」則是付費的(3000日幣/40分)。

其他三間「岬」、「渚」和「月」則是免費使用40分鐘,入住時就會依照入住先後順序來選擇希望泡澡的時間,而入住房間內沒有露天溫泉的標準客房旅客則有優先選擇權。

另外三間免費租借溫泉在每天早上6:20~10:00則是不需預約,只要空的話就可以進入泡澡,時間上也沒有限制,如果想要好好泡澡的話會比較推薦。

順帶一提,在預約時間時要前往租借溫泉時,需要在2樓的餐廳前櫃台領取鑰匙喔!早上6:20~10:00這段時間則是不用領取鑰匙就可以直接前往。

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由於我們這次共入住3間房,所以有3個時段可以選擇,而岳父岳母和姑姑們則是在飯前16:20~17:00的時段泡澡,進入的分別是「岬」和「渚」。

姑姑們泡澡的「渚」相對來說比較小一點,洗澡的地方只有一個,浴池上也小了一點,不過都有海景可以欣賞。

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而岳父岳母泡澡的「岬」則比較大,不只洗澡的地方有兩組,一旁還有較為寬敞的洗面處和休憩處。

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而且浴池也稍微大一點,景色也是令人瘋狂,能一邊看海一邊泡澡真的是超級無敵享受。如果可以的話是比較推薦在飯前或是早上,太陽還沒有下山的時候泡澡,才有好的景色可以欣賞啊!

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而旅館1樓的底端則是男女大眾浴池,大眾浴池走的是小巧精緻路線,浴池並不大,一次泡3~4個人就會覺得有點擁擠,幸運的是我泡的時候只有我一個人。

小雖小,也沒有景色可以欣賞,但氛圍不錯,也是可以前往體驗一下。

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今天雖然沒辦法看到富士山,但能看到美麗的夕陽也是不錯,泡完澡後我們一行人就在3樓的休憩處喝飲品看夕陽,等待6點的晚餐,頗為悠閒啊!

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晚餐則是在2樓電梯出來右手邊的Umi,隨著接待人員的領路,抵達這次我們用餐的包廂內,豐盛的前菜已經擺放在桌上等著我們入座!

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從前菜到最後的甜點水果總共有8道餐點,原本我對Beachside Onsen Resort ゆうみ(Umi)的餐點是有一定的期待,不過我猜怎麼樣也不會超過星野,

但沒想到不只輕鬆超過星野,更是遠遠超過我的預期,絕對是我目前去過這麼多的溫泉旅館中,提供的餐點是最高級,最美味的!

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首先是豐盛且多樣化的前菜,牛肉沙拉、秋刀魚燒、銀杏炸芋頭、鮭魚卵山藥等料理不只有著豐富的視覺,也有多重的口味和口感,特別喜歡沾著超美味胡麻醬的超嫩超美味牛肉片。

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緊接著是有紅豆魚漿的南瓜湯,個人覺得這道餐點是整個晚餐中最大的敗筆,紅豆魚漿味道偏淡,南瓜湯本身也不濃郁,可惜!

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照順序來說應該是要先生魚片,但因為烹煮上需要時間,所以主菜的鮑魚很快就被端上桌放進火爐內悶煮。看到服務員一次性拿上這麼多活生生的巨大鮑魚,大家完全興奮了起來。

尤其是服務員要我們在悶煮前先在鮑魚上滴上檸檬時,看到鮑魚因為酸而在跳動的當下,更是瘋狂到一個極致。

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等到火完全熄滅後就是鮑魚的入口時機,又嫩又有嚼勁的鮑魚,不用沾任何醬就非常美味鮮甜,再沾上與奶油一起悶煮時所產生的醬汁,甜甜的奶油更是讓鮑魚有著完全不同的美味,口味層次非常豐富。

通常鮑魚下方的內臟會因為苦澀而不食用,但在Beachside Onsen Resort ゆうみ(Umi)所嘗到的內臟部分卻毫無苦澀味,完全可以下肚,只有一個鮑魚真的是不夠吃啊!

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就在我們享受鮑魚美味和口感時,第二道讓人瘋狂的料理上桌,生魚片。原本我一直以為生魚片是大家各有一盤不大的生魚片盤,但完全沒想到會是以巨大臉盆盛裝的方式出現。

不只有伊勢海老、鮭魚和花枝,還有當天送到飯店的各式各樣鮮魚和海鮮,上桌的時候伊勢海老的觸鬚和魚頭都還會動呢!可見他們有多新鮮!這種鮮度不用我說太多,完全可以想像到它的口感和鮮味。

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而就在我們享用美味生魚片時,服務員突然進來問說需不需要點正當季且當天才入貨的巨大生蠔,而且還有顆數限定,不過要價一顆1800日幣。

乍聽之下很貴而且也不知道多大,所以我們只點了一顆來看看,結果沒想到上桌時,又是另外一波的炸裂。來到世間快30個年頭,第一次看到如此巨大且是一人份的生蠔,簡直跟女生的臉一樣大。

沾著蔥和檸檬汁,又滑嫩又入口即化的生蠔不只不腥,還非常非常的美味,我們雖然切成4份分別吃掉,但這要我一個人嗑完他絕對是沒有問題啊!如果有遇到飯店詢問要不要生蠔的機會,千萬不要猶豫,點就對了!

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緊接著迎來的另外一個高潮是燉煮金目鯛,在這道料理上桌前,我一直以為是每個人只有小小碗的金目鯛,但沒想到他是整條金目鯛燉煮後上桌,而且是3個人分一隻,份量真的是誇張啊!

金目鯛本身就是日本魚種中高級的存在,就連非常討厭吃魚的我只要看到有金目鯛,我也一定會吃,因為平常自己買絕對是爆炸貴,不可能出現在餐桌上的食材。

然而完全沒想到Beachside Onsen Resort ゆうみ(Umi)是大手筆,直接把整隻金目鯛端上桌,用偏甜的醬汁燉煮,又細又嫩的魚肉讓人是欲罷不能,一口接著一口停不下來,眼睛的部分更是美味無比。

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已經是飽到一個誇張,飽到肚子已經圓了一圈還凸了出來,但最後還有海鮮泡飯和醃漬菜。然後因為我吃金目鯛吃得太熱中,完全忘記要拍在金目鯛前上菜的番茄雞肉湯,那道番茄雞肉湯也是美味。

番茄湯非常的濃郁,雞肉很嫩,裏頭還有許多蔬菜和甜味十足的馬鈴薯,也是一道我很喜歡的餐點。

而在甜點之前,還有美味的海鮮泡飯,裏頭除了飯以外還有海帶和兩種不同的魚類,今天真的是海鮮料理滿載啊!

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餐點的最後則是甜點、水果和飲品,飲品有咖啡和紅茶的選擇。比起鮑魚、生蠔、生魚片和金目鯛等料理,最後的甜點就顯得有點弱,味道上也可惜了一點,有點爛尾的感覺。

雖然如此,Beachside Onsen Resort ゆうみ(Umi)的晚餐還是不斷超出我的想像,令人瘋狂的餐點一道又一道接著而來,還沒有一家旅館會讓我在入住的時候就萌生要再找時間拜訪的經歷,但Beachside Onsen Resort ゆうみ(Umi)做到了,衝著他們的晚餐,真的是會想要再找機會來啊!

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白天與晚上的租借溫泉和酒吧休憩處有著完全不同的氛圍和情調,雖然看不到海,但聽著海浪的聲音和吹著海風也是別有一番風味,有著不同的愜意。

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前一晚舒服的睡了一覺,隔天一睜開眼就是一望無際的海洋,原本想說要去泡個澡的,但後來實在是敵不過睡魔,直接睡到早餐前沒多久。跟昨天晚餐的位置相同,早餐的絕大部分餐點已經擺放在桌上等著我們享用。

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雖然沒有晚餐的瘋狂,但Beachside Onsen Resort ゆうみ(Umi)也是份量十足,料理豐富,味道也是有相當的水準。特別喜歡搭配豌豆和肉末的蘿蔔,超級無敵美味,甜甜的醬汁和肉末淋在白飯上,簡直是人間美味。

而煮熟的豆腐搭配半熟蛋的醬汁也是以往我所沒有嘗試過的搭配,真是多虧岳父的指點阿XD。

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早餐的主菜則是鯖魚,因為依照晚餐的分配,一個盤子上的料理都是3人份,有這樣想法的我們,看到我們那桌的盤子上只有2條鯖魚,正在想該怎麼分配時,發現旁邊桌的鯖魚共有4隻,真是白煩惱了我們XD。

不過說回來,早上一人一條鯖魚的份量真的是太多太瘋狂了,而且肉質細嫩、口感扎實,加上煎烤的很入味,不喜歡吃魚的我都吃得精光啊!

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最後則是伊勢海老味增湯,因為是伊勢海老的頭部,本身就沒有非常多肉,味增湯湯頭也偏淡,我個人還是比較喜歡S小姐的味增湯。真不曉得Beachside Onsen Resort ゆうみ(Umi)的主廚知道這件事會作何感想XD。

就這樣豐富的早餐在口味偏淡的伊勢海老味增湯下畫上句點,Beachside Onsen Resort ゆうみ(Umi)的早餐和晚餐真的是幾乎無可挑剔,真的是想二度拜訪體驗呢!

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早餐後千萬不要錯過2樓酒吧休憩處的免費咖啡、茶點和飯店手作超濃郁的牛奶布丁,超級無敵美味,我還看到有人吃了4個呢!

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看著無敵海景,吃著無底美味的布丁,細細回味這一晚兩餐的住宿體驗和瘋狂餐點,真的是CP值高到想要馬上再找時間來住啊!超級無敵推薦!

最後順便提一下Beachside Onsen Resort ゆうみ(Umi)只接受現金付款,所以如果有確定行程不會變,可以事先就線上刷卡,就不需要帶太多現金了。

 

 


檢視較大的地圖 

Beachside Onsen Resort ゆうみ

交通:大眾運輸>>JR保田站徒步20分鐘。

地址:千葉県鋸南町元名442。

電話:0470-55-0123。

 

 

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