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記得上次去奧克蘭的時候晚餐是吃牡蠣，那天剛好也是天氣陰雨，使得我們覺得奧克蘭的城市景色髒髒的，而這次來訪加拿大溫哥華沒想到也是陰雨天，也讓我們覺得市容髒髒的，而更巧的是竟然晚餐也是吃牡蠣。
來訪的是位在羅伯森街附近的Fanny Bay Oyster Bar & Shellfish Market餐廳，在當地算是蠻有名的牡蠣店，作為牡蠣愛好者的我當然要來品嚐看看！
Fanny Bay Oyster Bar & Shellfish Market餐廳用餐時間幾乎是座無虛席，建議是提前透過網站預約才不會有想吃卻沒有位置坐的窘境發生。
因為Fanny Bay Oyster Bar & Shellfish Market餐廳就是一間以海鮮料理為主的餐廳，所以有非常多種的新鮮海產放在入口處，除了各種殼類海鮮外，還有螃蟹和龍蝦。
基本上Fanny Bay Oyster Bar & Shellfish Market餐廳比較算是小酌一杯喝喝酒聊聊天的店家，當然要吃到飽也是沒有問題，只是感覺上比較不對。
而他們所提供的餐點基本上以生食為主，熟食選擇比較少，因此如果想要吃熟食的話可能要去別間餐廳比較好喔！
我們當天點的是店家推薦的Daily Shucker's Dozen和我們想吃的唯一熟食炸魚薯條，Daily Shucker's Dozen是由店家從各種生牡蠣中選擇比較當季和有進貨的3種牡蠣做成拼盤。
而我們當天所品嚐的牡蠣種類雖然店家有介紹，但只記得一種是來自華盛頓的，實際比較過後確實甜味、濃郁程度和大小等都有所不同，還蠻有趣且重點相當美味！
而炸魚薯條的部分個人覺得普普通通，不過魚肉本身蠻扎實有嚼勁，外皮跟魚肉幾乎是分開的狀態，算中規中矩沒有太讓人驚艷。
如果喜歡吃牡蠣的話，Fanny Bay Oyster Bar & Shellfish Market餐廳應該是間不錯的餐廳，有機會來到溫哥華的話可以來訪，吃吃牡蠣喝杯酒放鬆一下喔！
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Fanny Bay Oyster Bar & Shellfish Market
交通：大眾運輸>>Stadium-Chinatown站徒步10分。
地址：762 Cambie St, Vancouver, BC V6B 2P2。
電話：+1 778-379-9510。
營業時間：14:00～22:00。
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