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很久沒有出遠門也很久沒有來金澤，因此抵達金澤的第一件事就是到近江町市場吃海鮮，不過來金澤也非常多次，有名的市場內海鮮店也都吃過一輪，這次則是來沒這麼有人氣的「ゆたか水產」。
以結論來說，「ゆたか水產」的海鮮蠻新鮮的，而且份量很大幾乎都是厚切，可以吃得非常滿足，且特別推薦要將味增湯升級，黑喉魚味增湯簡直是讓人瘋狂！
「ゆたか水產」位在近江町海鮮市場比較外側的地方，算是遊客比較少經過的位置，會來訪的應該都是特地來訪的。
店門口有位非常像是吉卜力會出現的老太太在招攬客人，非常熱情，拍照的時候還會特地讓開，超可愛貼心的！
「ゆたか水產」的菜單種類並沒有太多選擇，主要以海鮮丼和握壽司為主，另外還有幾樣一品料理，比較特別的是餐點所附贈的味增湯可以追加升級。
菜單價位在近江町市場內的海鮮餐廳來講算是正常，並沒有到特別貴或特別便宜，雖然這樣講但一頓吃下來也不便宜就是。
這次我們點的是海鮮丼和9貫極品握壽司，然後將其中一份的味增湯升級成黑喉魚味增湯。如果有機會來到「ゆたか水產」，一定要升級味增湯，絕對不會後悔。
可以看得出來「ゆたか水產」的海鮮都非常的巨大且厚切，品嚐起來非常過癮，而且除了海鮮以外還有能登牛可以品嚐，可以說是海陸大餐。
雖然並不是到每一種海鮮都非常的美味，但都有一定的水準，而其中最讓人驚豔的還是黑喉魚、鮪魚和章魚等等，尤其是柔韌且油脂肥嫩的黑喉魚真的是極品！
S小姐點的海鮮丼份量非常的多，且海鮮種類大概有10種左右，不管是作為早餐還是午餐都非常的豐盛，而比較特別的是「ゆたか水產」醋飯比較特別，是平常海鮮或壽司店品嚐不到的。
整體來說，相較於其他近江町市場內需要排隊的海鮮餐廳，不用排隊的「ゆたか水產」並沒有因為較沒有人氣而不美味，反而因此可以早點享用美食，推薦給大家！
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地址：石川県金沢市十間町31。
大眾交通：武蔵ヶ辻・近江町市場公車站徒步即是。
電話：無。
營業時間：7:00～15:00。周三公休。
Tabelog評分：3.47/5.0。
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