拜訪日期:2015.08.29
之前曾經介紹過一篇京成立石站附近的平價壽司店家栄寿司,無比美味的味道讓人流連忘返,而今天再度來到京成立石站,不過前去用餐的卻是另外一家更為便宜,味道也不錯的壽司店,江戶安壽司。
這家江戶安壽司距離車站只有短短的幾百公尺,走路可能不到5分鐘,不過因為前往江戶安壽司的路有點暗且小,建議大家注意安全。
(但其實也沒有這麼可怕,因為又暗又窄的巷弄很短,且出了巷弄後就是相當熱鬧的街道,所以其實還OK。)
江戶安壽司的菜單很多,有生魚片、有壽司、有一品炸物或烤物,還有師傅搭配好的壽司套餐,但今天我們的主要目標是單點握壽司。
單點握壽司的種類依照價格分,從一貫50日幣到一貫300日幣,價格很便宜,味道也很令人期待。
我們今天點了幾種來到壽司店一定要吃的定番料理,干貝、甜蝦、中とろ、鮭魚、鮭魚子、海膽和鮪魚,這樣點下來一個人只要1650日幣,真的是相當驚人呢!
建議如果是一個人來的話,點師傅準備的套餐會比較划算,因為握壽司一次都要點兩貫,不能只點一貫,
所以是兩個人以上來的話,就可以像我們一樣這樣單點,平均分下來會比較便宜。
雖然我們坐的座位燈光不佳,但各式各樣的握壽司看起來仍然是相當的可口,每一樣食材都好像在發光一樣,照亮著我們所在的陰暗角落。
多到滿出來的海膽、一顆一顆晶瑩剔透的鮭魚子、油脂發光的中とろ、Q彈可口的干貝,每一樣每一樣都很可口,外表也很吸引人,真的是色香味俱全啊!
小菜和味增湯在我們吃壽司吃到一半的時候才被端上來,真是個不好的時機啊XD。不過個人覺得他的小菜和味增湯沒有說很出色,可惜了。
最後要離開前,我們再度點了一份中とろ和大とろ來結束這一整天的美食之旅。比起中とろ,大とろ吃起來更加的入口即化,但吃起來比較沒有魚的感覺,個人還是比較喜歡中とろ的口感和味道。
有入口即化也有魚肉的嚼勁,吃起來比較有唇齒留香的感覺。
江戶安壽司相當的便宜,味道也算不錯,CP值相當的高。不過如果跟栄寿司比的話,魚本身的質感上還是有一小段差距,果然是一分錢一分貨啊!
交通:大眾運輸>>京成立石下車徒歩2分。
地址:東京都葛飾区立石7-1-8。
電話:03-3695-6973。
營業時間:18:00~25:00。週日和假日公休。
食べログ評分:3.09/5。
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