拜訪日期：2015.03.07
最近的日本好常下雨，而且都是專挑周末在下，平日天氣好的跟什麼一樣，實在是很讓人討厭。
趁著今天沒有下雨的午後，在前往琦玉縣的小江戶川越市之前，先來到池袋附近的一家超人氣，超「窄」的餐廳吃午餐。
我們抵達池袋這間「永祥生煎館」餐廳前已經是1點半，但是店門口仍然是大排長龍，完全不因為已經過了用餐時間就少了來用美食的遊客。
而且隨著時間的經過，排的人越來越多，我們吃完出來的時候比我們排隊的時候人還要多，真的是超級誇張。
這家從上海來的煎小籠包，跟我們在台灣吃的小籠包不同，我們在台灣吃的小籠包是用蒸的，而永祥生煎館的小籠包是用煎的，比較類似我們在台灣的福州包。
說到福州包，嘉義有一間福州包超級好吃，從小吃到大的我真是超愛，有機會在推薦給大家!
永祥生煎館的菜單其實很簡單，主要是以小籠包和燒賣為主，另外一個特別的是牛肉咖哩冬粉湯，其他還有醉雞、鴨翅、鴨頸、珍珠奶茶、豆漿等等。
店內其實相當的窄，座位只有7個，就是因為店內的座位少，加上食物本身味道好吃，所以店門口才會大排長龍。
其實如果沒有堅持一定要在店內用餐的話，外帶其實不需要等待太久時間，很快就可以吃到美味的生煎包了。
等了大約20~30分鐘，終於輪到我們嚐嚐這一天賣超過4000個的生煎包了。店內因為狹窄，所以基本上需要自己從廚房內的服務員手中取過餐點。
灑滿了芝麻的生煎小籠包上，越看越像福州包，但實際吃起來的味道卻完全不像福州包，也不像小籠包，是個介於小籠包和福州包間的奇妙味道。
先將生煎小籠包翻了180度，背面是被間的焦黃的酥脆外表，看起來就相當美味。
吃永祥生煎館的生煎包千千萬萬不要豪爽地大口咬下，要不然隨之而來的是豪爽的尖叫，因為絕對會被燙死。
永祥生煎館的小籠包內湯汁超級多，幾乎可以說是滿出來的程度，建議先將生煎包咬個小洞，吸吮裡面的湯汁後，在大口咬下，品嘗鮮嫩的肉團和酥炸的外皮。
看那肉汁都快要滿出來了，湯汁很鮮甜，不油不膩，喝了相當爽口，可是吃多了還是會覺得有點膩，個人覺得如果吃超過4個就會有膩的感覺了。
除了小籠包，這次的另外一個重點就是他們的牛肉咖哩冬粉湯，一口喝下呈現黃偏咖啡色的湯汁，濃郁的咖哩味道瞬間充滿整個嘴內，令人吮指回味。
冬粉也吸附了濃郁的咖哩湯汁，久沒吃到冬粉，能在如此美味的情況下吃到也是相當的幸福。
牛肉煮的不老，雖然份量不多，也只是薄薄的兩片，但味道相當好吃，推薦大家。
永祥生煎館在tabelog上的分數相當高，3.51，這個禮拜也特別被日本綜藝節目採訪過，導致越來越多人特地來嘗鮮。
如果沒有時間排隊的話，建議可以外帶。而如果想要在店內用餐的話，也要有做好吃完全身都是小籠包味道的覺悟，會很臭喔XDD。
永祥生煎館(池袋店)
地址：東京都豊島区西池袋1-29-2 サンシティーホテル西側１F。
電話：03-6914-1566。
交通：大眾交通>>JR池袋站北口出站徒步約1分鐘，即可抵達。
營業時間：11：30～22：00，當天份賣完即關店。
食べログ評分：3.51/5。
你可能會有興趣：
留言列表
機場貴賓室體驗 (4)
