拜訪日期：2016.1.9
結束了驚喜萬分的猴子泡溫泉之旅，途中停靠了小布施一下後，直奔今晚入住的鹽尻站。入住之前，先去車站附近的一間，山賊餐廳用個晚餐。
在來到山賊之前，其實只是知道他們的炸雞排很有名，也只是剛好這間餐廳是鹽尻站附近Tabelog分數蠻高的，所以沒有多想就選了這間。
然而到了之後，聽朋友說和看到菜單才知道，原來山賊燒在長野縣內相當知名，甚至是鹽尻和松本地區的B級美食，完全是誤打誤撞啊!
而且有趣的是，他們還有提供生馬肉片餐點，距離上次吃馬肉已經是兩年前在福島馬力本願的事情，是個令人懷念的味道。
山賊其實是間居酒屋，但以山賊燒出名，餐廳招牌上甚至大大的寫著是山賊燒元祖創始店呢!
店內用暖爐加熱開水的設備讓人覺得新奇有趣~
朋友點的生馬肉片定食，生馬肉片的分量遠遠超過了我的想像，而且每一片的厚度也是出乎意料之外，只能說上次在福島馬力本願的感受，實在是小巫見大巫啊!
山賊的生馬肉片因為厚切，所以口感上感覺比較潤，要咬比較久才能咀嚼完畢，比較費勁一點，不過口感相當棒，味道也很不錯。
而且定食所附的餐點玲瑯滿目，相當多樣，份量很多，絕對可以飽餐一頓!
而我點的是山賊燒附上雞雜炊煮套餐定食，雞雜炊煮超級超級超級好吃，光是那柔嫩有嚼勁的雞皮就完全抓住我的味蕾和我的心，美味到一個極致啊!!!!
他有專門是雞雜炊煮的定食，喜歡的朋友可以點來嚐嚐喔!
雞雜炊煮上桌沒多久，偌大的山賊燒霸氣登場。乍看之下完全就是台灣的炸雞腿飯，而且口感和味道上也幾乎相同，只是以日式裝盤的方式呈現而已。
如果想念台灣的時候，來上一份山賊燒定食，真的完全可以解鄉愁啊!
炸得相當酥脆的外皮，包裹著含有著源源不絕汁液的肉身，豐富多層次的口感和味道，食在是讓人一口接著一口。不過有個缺點就是，它的份量太大了，而且又是炸物，很容易就吃膩，需要用其他東西來換換口味。
建議大家如果要點山賊燒，千萬不要點A套餐，因為A是特大份量，點B就完全足夠了!
另外，山賊的鹽巴冰淇淋超級無敵美味，他們有提供附有冰淇淋的山賊燒定食，大家可以點來吃吃看。只是可能要提醒店家要提供冰淇淋就是，因為我們就遇到他們忘了上冰淇淋的窘事XD。
交通：大眾運輸>>JR塩尻站徒歩5分。
地址：長野県塩尻市大門七番町10-1。
電話：0263-52-0743。
營業時間：17:00～23:00。周三公休。
Tabelog評分：3.44/5。
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