這一晚待在特卡波湖小鎮，我們並沒有去超市買食材回來自己料理，反而是去鎮上相當知名且大受好評的日式料理餐廳「湖畔Kohan」用餐。
在餐廳數目為數不多的特卡波湖小鎮內，湖畔Kohan日式料理餐廳可是排名第一，也因此有許多遊客前來拜訪，甚至日本旅行團都帶隊前來，相當誇張。
特卡波湖小鎮的餐廳還蠻集中的，湖畔Kohan餐廳就位在小鎮內唯一的加油站的斜對面建築群內，找一下就可以發現。
在飯店check in的時候就有被飯店人員告知說今天是假日的關係，鎮上的餐廳都會很忙，建議早點出門。沒想到一語成讖，明明是6點才開門的湖畔Kohan餐廳，竟然6點不到就有人在排隊，也因此我們沒座位可坐。
無位可坐的情況下，且空位要至少等到8點半以後的情況下，我們只好選擇外帶。基本上外帶菜單跟內用菜單是一樣的，而外帶菜單會比內用要便宜1紐幣，這1紐幣是扣掉味增湯的費用。
如果想要味增湯的話，只要再加1紐幣就會附上，而且還是用咖啡杯裝，相當逗趣。
在特卡波湖小鎮內，湖畔Kohan餐廳的價位算是中等偏便宜，然而這樣的價位還是高得令人咋舌，尤其是Kohan Bento一份要28.5紐幣，真的是很貴啊！
我們最後點了一份Kohan Bento和大受好評的鮭魚親子丼，雖然價格貴，但不得不說味道非常的道地，不管是炸豬排、炸蝦還是親子丼，甚至是醋飯，都讓人相當感動，彷彿身在日本一樣。
而且鮭魚非常柔嫩且油脂豐富，重點是他非常大份量；玉子燒也相當甜美，整體的用餐體驗非常棒，即便是外帶也不減其風味。
湖畔餐廳KOHAN Restaurant除了價格偏貴以外，其他幾乎無缺點可挑，如果有經過特卡波湖小鎮的話，真的建議要順道拜訪品嘗看看。
地址：6 Rapuwai Lane, Lake Tekapo, NewZealand。
電話：+64 3-680-6688。
營業時間：平日&周六>>11:00~14:00、18:00~21:00；周日>>11:00~14:00。
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