從達令港離開的我們搭著輕軌從Pyrmont Bay站前往雪梨魚市場。雪梨魚市場是雪梨最大的魚貨集散地，有魚港、魚貨批發和零售市場，也有最受遊客歡迎的現場料理品嚐海鮮，而這也是我們拜訪雪梨魚市場的最主要目的。
要前往雪梨魚市場的話，從輕軌Fish Market站或是Wentworth Park站下車都可以，絕大多數都遊客都會從Fish Market站下車，跟著前面遊客的腳步走就可以抵達。基本上只要跟著臭腥味的地方前進就不會錯了XD。
魚市場內有許多攤商和餐廳，基本上遊客進入的都是餐廳區域，這也是一整天雪梨魚市場最熱鬧的地方。
在雪梨魚市場的停車場內也有一些零貨批發的店家，也有許多遊客或當地民眾拜訪買買新鮮魚貨。
每一間零貨批發店內所販售到海鮮種類都相當豐富，大小魚種、貝殼類海鮮或是甲殼類海鮮應有盡有，感覺我岳父看到會相當瘋狂阿！
走進魚市場內馬上就可以看到魚市場活力四射的那一面，就好像日本築地外市場一般，遊客眾多且餐廳林立。
魚市場內也跟停車場的零售餐廳一樣，也賣著各式各樣的鮮魚、貝殼類和甲殼類海鮮，巨大螃蟹和龍蝦一字排開相當的氣派。
比較不同的是，魚市場內的零售廠家也有提供各種可以現場品嚐的料理，像是生魚片、壽司和各種熟食，種類多到實在不知道要品嚐什麼比較好，再加上餐廳選擇多更是讓人有選擇障礙呀！
平常很少跟S小姐去超市買菜的我，也分辨不太出來這些海鮮到底是貴還是便宜，不過看大家買成這樣，應該還是比在外面吃餐廳划算吧！
魚市場內除了有海鮮類餐廳和零售批發商外，也有麵包店、起司店和洋酒店，真的是一個市場就可以料理出一桌豐盛的餐點呢！
在多家餐廳比較之下，我們最後選擇位在入口處附近的BBQ Grill Fish Market作為我們的午餐。看擺在櫃子裡的餐點都還蠻美味的樣子，而且來訪的遊客是前仆後繼，可見他的人氣程度。
因為來自華人地區的遊客也很多，所以菜單除了英文之外也有中文，點完餐後會拿到號碼牌，等到叫號再去櫃檯付帳即可。若有要點飲料或是啤酒的話，在付帳的時候順便點即可。
話說回來，雪梨魚市場內的餐廳和市場販售人員幾乎都是華人面孔，除了魚市場之外，雪梨內也有許多非遊客的華人，讓人感到相當意外。
我們點了一份半隻龍蝦配沙拉薯條和一人份的海鮮拼盤，再加上飲料和生啤，一餐要快1500台幣，真的是蠻貴的！
焗烤龍蝦味道還不錯，可是口感不夠彈牙，沒辦法跟伊勢龍蝦相比；其中讓人印象比較深刻的是小章魚和炸鱈魚，口感紮實又彈牙且味道甜美！
雪梨魚市場可以說是遊客必訪的景點，可以安排用餐時刻前來，不過要注意的是晚上魚市場並沒有營業，可不要撲空囉！
地址：Corner Pyrmont Bridge Road &, Bank St, Sydney NSW 2009, AU。
電話：+61 2 9004 1100。
營業時間：07:00~16:00。
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