拜訪日期:2016.09.08
原本以為G同學只是說說,結果沒想到隔天還真的出現在日本,既然G同學都在日本了,不跟他吃個飯續個舊實在是說不太過去,特地找了一間距離公司不遠的餐廳大快朵頤一番。
原本是想要找居酒屋的,但懶得排隊也不確定有沒有位置,只好轉而品嚐今年的第一間鰻魚飯餐廳,ひょうたん屋1丁目店。
ひょうたん屋1丁目店要說是連鎖店也可以,要說不是連鎖店也可以,但ひょうたん屋鰻魚店還有其他分店,至少在銀座就有一丁目店和六丁目店。
ひょうたん屋1丁目店的分數其實在東京鰻魚業界來說算是蠻靠前的,但意外的是在用餐時刻完全沒有排隊人潮,甚至連我們入店時都是唯一的客人,平日晚上真的有差這麼多嘛!?
不管哪間鰻魚飯店都是走菜單簡單的特色,ひょうたん屋1丁目店也不意外。小小的菜單背面是各類飲品,正面則是依份量和部位所分的各等級鰻魚飯。
扣掉最上面的"並"鰻魚飯是只限定中午提供以外,晚餐來訪ひょうたん屋1丁目店的話,有"中"、"上"和"特上"三種可以選擇,不過價位都偏高就是。
這次因為9月份預算已經超標,甚至有可能會完全把薪水給花完,只好點了最便宜的"中"來嚐嚐。
就分量上來說,"中"確實比G同學點的"上"還要小一點,看著"上"的鰻魚滿滿的蓋著醬飯,就有種爽感,可惜看的到吃不到啊XD。
雖然份量輸人家,但"中"的鰻魚口感和味道也是值得津津樂道,雖然個人比較喜歡吃起來比較焦脆,比較有嚼勁的鰻魚飯,但口感偏嫩偏軟的ひょうたん屋1丁目店卻也頗受我喜愛。
鹹中帶甜的醬汁沾滿了整片鰻魚和整碗米飯,讓吃鰻魚和米飯的同時不會有味覺上的落差,相當不錯。
來訪饕客意外少的ひょうたん屋1丁目店有著令人喜歡的味道和鰻魚,頗推薦大家來嚐嚐看!
鰻魚飯小比拚
CP值:鯉と鰻のまるます家総本店>川栄≒ひょうたん屋1丁目店
美味程度:鯉と鰻のまるます家総本店>川栄≒ひょうたん屋1丁目店
價格程度:ひょうたん屋1丁目店>川栄>鯉と鰻のまるます家総本店
交通:大眾運輸>>地下鉄銀座一丁目站徒歩3分;東銀座站徒歩約5分。
地址:東京都中央区銀座1-13-9 栄楽ビル 1F。
電話:03-3561-5615。
營業時間:平日>>11:00~14:00;17:30~20:00。周六>>11:00~13:30;17:30~20:00。週日、假日&第二和第四周六公休。
食べログ評分:3.63/5。
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