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因為前一晚住的札幌萬楓飯店並沒有附贈早餐,再加上飯店本身就距離二条海鮮市場不到1分鐘的路程,因此決定隔天一早來二条市場享用北海道的海鮮大餐!

以結論來說冬天的北海道海鮮真的是無可挑剔,尤其是「海鮮処魚屋の台所本店」的海鮮丼更是豐盛又美味,超級推薦!

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二条市場內的海鮮餐廳其實不多,大概只有3~4間,可能是因為餐廳數量少遊客又多,所以基本上每一間餐廳都需要排隊,我們這次拜訪的「海鮮処魚屋の台所本店」也是如此。

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「海鮮処魚屋の台所本店」是採用在排隊的過程中就先點餐的方式,因為菜單也就貼在店外頭。扣除掉最昂貴的海膽海鮮丼以外,其他價位平均大概都在1500~2000日幣左右。

不過2000日幣以下的海鮮丼都是份量比較小的,想要大快朵頤一番且海鮮等級再加強的話,可以考慮點3000日幣左右的綜合海鮮丼或上等綜合海鮮丼。

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順帶一提餐廳內除了食物和一同前往的人以外,基本上是禁止拍照的,大家留意配合一下囉!

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這次我和S小姐點的分別是上等綜合海鮮丼(3300日幣)和鮭魚、鮭魚卵、螃蟹和蔥花鮭魚泥的拼盤海鮮丼(1500日幣),可以明顯看到兩者尺寸的大小差異和豐盛程度。

上等綜合海鮮丼的食材少說也用了至少10種以上,從常見的鮭魚、黑鮪魚、干貝到鮭魚卵以外,螃蟹、鮮蝦、海膽和各種魚類都有,相當的豐盛!

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除了食材豐盛以外,每一種海鮮食材都非常的新鮮且美味,各有各的口感和鮮甜,讓人驚豔的是甜又口感彈牙的鮮蝦、濃郁濃稠的白子、超級無敵柔嫩的鮭魚和回甘沁甜的海膽。

享用後再來上一碗熱騰騰但卻簡單淡雅的海帶湯,在寒冷的天氣中品嚐一口真的是救贖。來札幌這麼多次卻是第一次知道二条市場的存在也是令人汗顏,推薦大家之後有來札幌旅行的話可以來走走享用美味海鮮喔!

 

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海鮮処魚屋の台所本店

交通:大眾運輸>>豊水すすきの站徒歩約5分。

地址:北海道札幌市中央区南2条東2 小西ビル 1F。

電話:050-5593-0737。

營業時間:7:00~21:00。

Tabelog評分3.66/5.0

 

 

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