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自從船橋車站附近開了一間上海麻辣湯之後,每每經過這間店的門口,總是會看到大排長龍的隊伍,而且屢試不爽。

一直都想要找個機會來嘗嘗看,但常常被S小姐打槍,不是因為不想要吃辣,就是因為懶惰,要不然就是因為天氣冷不想排隊,不過終於在今天給我死拖活拖下來品嘗。

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上海麻辣湯的所在地就位在京城船橋站的斜對面,每次經過都看到一堆人在排隊,實在是很好奇味道如何。

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因為上海麻辣湯餐廳旁邊是建築物的出入口,所以店家有特別要求排隊的時候要把出入口給空出來,就遵守店家的指示囉!

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排了差不多30~40分鐘的隊伍終於進入暖呼呼且香噴噴的上海麻辣湯店內,上海麻辣湯的餐點點法很有趣,首先要先選3種自己喜歡的配料,然後再選辣度。

基本上店內的餐點都是一律價含稅750日幣,內含3種配料和春雨,如果要另外加配料的話,一種配料是多加含稅110日幣。

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配料的選擇相當多,全部都擺在出入口一旁的大冰櫃內,有各式各樣的蔬菜、火鍋料和肉類,其實點菜方法就跟台灣的滷味很像,是很難在日本看到的點菜方式。

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我和S小姐分別各選了3種配菜後,回到座位就會有服務人員來詢問希望的辣度以及是否有需要加點其他餐點。

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其他餐點的菜單則是放在桌上,除了可以追加春雨以外,還有饅頭、白飯和滷肉飯可以加點,其實是相當中式的餐廳。

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我們這次點的是1丁目的小辣,在所有辣度裡面是從下數上來第二不辣的,但即便如此還是可以看到辣油飄在湯上,吃起來也確實有嗆辣的味道。雖然嗆辣,但非常美味,一口接著一口讓人停不下來!

一旁的用餐客則是瘋狂的點了最辣的,邊吃邊擦汗,邊吃邊咳嗽,超級好笑XD。個人其實很推薦點小辣,春雨和配料會大大的吸附這些湯汁,更顯美味。

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另外一道很推薦的料理就是滷肉飯,湯汁非常的道地,而且豬肉肉質很嫩很可口,衝著這碗滷肉飯,我都會想要二訪呢!

雖然上海麻辣湯需要排隊一下子才能入內用餐,但餐點真的頗為美味,很推薦!

 

 


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東魁楼上海麻辣湯

交通:大眾運輸>>京成船橋站徒歩1分;JR船橋站徒歩5分。

地址:千葉県船橋市本町4-44-25。

電話:047-425-3057。

營業時間:11:30~22:00。

Tabelog評價:3.22/5.0。

 

 

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