拜訪時間：2014.08.03
最近有相當多的日本平價定食店往國外發展，台灣也是其中一個目標之一，7月初的時候在台北開出日本平價牛丼餐廳SUKIYA台灣首店後，
另一家專賣平價日式定食的日本知名連鎖餐廳彌生軒YAYOI(やよい軒)也在7月25日進軍台灣，開出台灣一號店，而這也是我和S小姐今天的午餐。
目前的彌生軒並沒有訂位的服務，只有現場拿號碼牌等待。我們抵達彌生軒的時候是大約12點左右，店裡頭已經坐滿了人，店內店外也有不少的人在等待。
我們拿的是42號的號碼牌，原本以為要等很久的，結果等不到15分鐘我們就可以入座了，可能是店內的位置相當多的關係。
不過這樣的情況並不一定會隨時出現，因為彌生軒並沒有規定用餐時間，所以也有可能會遇到要等很久才能入座的窘境，完全看運氣囉！
彌生軒是在日本相當有名的平價日式料理店，最初的店面是在東京茅場町營業的，除了在日本蓬勃發展外，也已經在泰國、澳洲雪梨和新加坡陸續展店。
木質感的大門上用強勁的力道寫著やよい軒，一整個相當的有質感。
店內的空間相當的大，一共有74個座位，從早上的11點一直營業到晚上10點，不像在日本一樣主打的是24小時營業，台灣的彌生軒是有所謂的營業時間。
而且跟一般在台灣的日式定食料理店，像是樹太老，相當不同的是，幾乎彌生軒內的桌子上都附有一台點餐用的iPad，很新鮮也很有趣。
用iPad點餐可以讓服務員不用跑來跑去，也可以讓饕客感覺到一絲絲的新奇，在國外有很多餐廳都已經用這樣的方式來點餐了，在台灣就我所知只有這一家。
可選擇的語言有三種，分別是中文、日文和英文，餐點種類也分成定食、丼/烏龍麵、單品、甜點/軟性飲料和酒精類等五種。
這樣的分類相當的日本化，也不像台灣的日式定食餐廳，如樹太老一般，只要點餐就會付甜點或是飲料，在日本這樣的情況相當少見。
花了一點時間玩玩iPad的點餐系統，用中文和日文分別看過各個種類的餐點後，就要正式選擇今天午餐的菜色了！
選好了餐點後，只要在你選的那個餐點圖案上點一下，就會跳出上面照片的這個畫面。
接著可以選擇幾份，確定後就按點餐，然後會出現確定畫面，按下點餐後就完成了！
全部點餐完畢後不用做什麼，只要等待就可以等待餐點送上來。
等到用完餐後，按螢幕上右下角的「您的餐點內容」按鍵，就會跳出來點餐(含服務費)的總金額，然後再按下「結帳」，就可以去櫃檯付錢囉！
相當的方便，不管是點餐還是結帳，相當的省人力。
趁著上餐的時間，去了一趟廁所，沒想到日本的免治馬桶也完整的呈現在彌生軒台灣店的廁所裡頭，超級讓我震驚。
簡直是把整間日本餐廳搬過來台灣一樣吧！！
NT260元的南蠻炸雞定食，很快就上菜了。這道菜在日本要價690日幣，以現在的匯率換算大概只要200台幣，渡海過來的定食硬是貴了60元，一點都不平價了。
有一種台灣人都被當成凱子的討厭感覺啊！！！
姑且不論它的價錢是不是比較貴，還是比較便宜，他的南蠻雞肉真的是好吃到不行。
熱騰騰酥脆的外皮先生包裹著柔嫩多隻的雞肉小姐，矛盾的口感在嘴裡有著強烈的衝突，卻不會因為這樣而有奇怪的感覺，反而相當的好吃。
而且淋在雞肉上的塔塔醬酸酸甜甜，讓南蠻雞肉更添風味，口感整個提高一個層次，吃了很順口，讓人想一吃再吃。
生菜也是相當的棒，很新鮮，搭配著塔塔醬也是相當的美味。大家可以試試看用生菜包著南蠻雞肉再沾著塔塔醬吃，是個很棒的吃法喲！！
在這樣美味可口的南蠻雞肉刺激下，米飯也變得格外好吃，彌生軒的米飯是從日本進口的金芽米，是和日本據點相同的米飯品質。
日本的彌生軒白飯都是任你吃，吃到爽為止，而我因為只吃一碗飯所以沒有要續碗的困擾，不過相信台灣的彌生軒也會保持這項＂優良＂傳統吧！？
而南蠻雞肉定食的小菜就比較沒有特色，金黃色的玉子吃起來並沒有太多令人驚艷的感覺，如果他能夠在冰涼一點，可能會比較討人喜愛。
而且我覺得它的味道有點不夠甜，跟我覺得吃起來好吃的玉子相比差了一點，實在可惜了。
彌生軒的味增湯就相當合我的胃口，雖然整體而言他有點鹹，但是他的濃度和味道都相當道地且濃重，讓我喝了還想再喝。
因為在日本時常常去平價定食店，所以可以發現日本人總是飯和湯輪流吃喝，不像台灣人湯總是等到最後才喝，
所以我覺得可惜的是等到都吃完要喝湯時，已經涼掉了，沒有辦法享受到熱騰騰的味增湯，如果可以給他個蓋子那就太完美了。
因為不知道之後還會不會來彌生軒用餐，初次來我就直接衝頂，點了最貴的NT420元的彌生御膳，他是包含了許多種類的一份餐點。
有炸豬排、日式照燒鮭魚、唐揚炸雞沙拉、壽喜燒、迷你什錦豆腐等小主菜，就彷彿一次吃了四種定食一樣，可以一次嚐到許多種類的主菜。
豐富的四種菜色分別被裝在小盤子內，然後再裝在黑色的大盒內，感覺很像在吃高級的日本料理一般，也難怪它的價格最高。
從左邊到右邊，上面到下面的菜色分別是炸豬排、唐揚炸雞沙拉、日式照燒鮭魚和壽喜燒，每一樣看起來都相當的可口美味，讓人食指大動啊！！
四道主菜內我最愛的是右下角的壽喜燒，然後在S小姐吃過之後才發現這好像是牛肉，但我卻覺得他相當的好吃，還把醬汁拿來淋飯，沒想到牛肉會好吃成這樣啊！！！
下次去日本好想破戒吃牛肉！！！！
迷你什錦豆腐沒有太多的驚艷，單吃豆腐沒有什麼味道，但如果吃到淋著什錦的豆腐就相當的美味，不過也沒有好吃到令人抓狂就是。
純粹是一道可吃可不吃的小菜，完全沒有辦法搶走四道主菜的風采。
日式照燒鮭魚我只能說連我這個不喜歡吃魚的人都吃得津津有味，都恨不得他能多給我幾塊，就可以知道他有多麼的好吃。
甜甜的照燒醬汁佈滿了鮭魚表面，就連鮭魚肉都深深的吸附著照燒醬汁，綿密的魚肉口感加上甜甜的照燒醬汁一整個爽口，好吃到不行。
炸豬排就有點落漆，兩塊炸豬排的口感完完全全不一樣，一塊是硬到不行怎麼咬都咬不斷，肉柴到不行的雞肉；一塊是嫩到不行，一咬下去雞汁就在嘴巴裡四射開的雞肉，
部位不同口感竟然差這麼多，實在是太令人震驚。也實在遺憾兩塊雞肉都不是同樣多汁柔嫩的雞肉啊！！！
而唐揚炸雞沙拉吃起來的口感很像Ｓ小姐點的南蠻雞肉，不過肉質並不是那麼樣的柔軟就是。
即便如此，唐揚雞肉仍然是相當的可口美味，尤其是淋了塔塔醬的唐揚雞肉更是一絕，
鮮嫩多汁的雞肉和酥脆的外皮，以及甜甜酸酸的塔塔醬，然後搭配上新鮮的生菜和番茄，這一盤小小的碟子內盛裝的是美味無比的菜餚。
這個彌生御膳在日本的菜單上並沒有出現，可能是台灣特有的菜單，也因此沒有價格的比較對象，但絕對是比日本要貴上許多。
整體而言，我覺得彌生軒台灣店的菜單相當豐富，也還算美味，唯一很可惜的是他實在是比日本的價格還要貴上許多，被當凱子的感覺實在是很差。
所以近期之內我可能不會再去彌生軒了，即便他相當好吃也是一樣啊！！
雖然彌生軒在台灣的第一家店是開在台北，但彌生軒說預計5年內要在台展店到15家店，所以其他縣市的朋友們要吃的話可能就要再等等囉！！
地址：台北市中山區南京東路二段97號1樓。
電話：(02)2511-8696。
交通：大眾運輸>>於松江南京站8號出口出站後，沿松江路直行，並於南京東路二段右轉即可抵達。
營業時間：11：00~22：00。
食物美味：★★★★☆
ＣＰ值： ★★☆☆☆
服務態度：★★★★☆
再訪意願：★★★★☆
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