拜訪時間：2014.03.17
每年過年時節，我總是會回到土庫的外婆家，每年的早餐幾乎都會有一餐是鴨肉麵線或是米糕，也或許是肉羹麵。
如果硬要選一個來當作我的最愛，我會毫不猶豫的選擇鴨肉麵線。
這家開在土庫中山街市場內的鴨肉麵線到底有什麼獨特，讓我娓娓道來。
其實土庫內還有另外一家有名的鴨肉麵線，他是位在馬祖廟旁的阿海獅鴨肉麵線，這家店比起我要介紹的【土庫老店當歸鴨肉麵線】還要家喻戶曉，遠近馳名。
不過這家店並沒有我小時候的記憶，吃起來就比較不會那麼有味道。Anyway，就讓我來介紹這家【土庫老店當歸鴨肉麵線】的驚人魔力吧！！
從早上8：00營業到晚上7：00的土庫老店當歸鴨肉麵線有相當充裕的時間可以前去品嚐美食，也因為時間充裕，建議大家可以避開用餐時間，要不然絕對會在店內等上很長一段時間。
也因為這樣，我和我親愛的外婆趕在11：30左右就前去用餐，但門口已經有零星的客人在等待，兩間店面內的座位也有漸漸客滿的趨勢。
他們主要是以當歸鴨肉為主，再搭配麵線、冬粉或純粹的湯販售，價格都非常的親民，CP值相當的高。
而且不管是半碗還是一碗魯肉飯都只要10元，便宜到炸掉，不過聰明的人當然會點一碗來吃，畢竟比較划算嘛！！
除了店面後方的這一間可以容納客人以外，隔壁還有一間純粹擺放桌椅的房間，可見他的生意有多好，能在土庫這個小小的鄉鎮內吸引到如此多人來嚐鮮。
從民國45年開始營業至今，是歷經三代經營的老店。鴨肉是採人工自然飼養的土番鴨，肉質鮮嫩易入口，時不時可以看到老闆娘從熱騰騰的爐中拿出一隻又一隻的鴨肉，令人垂涎三尺呀。
光看這一大鍋的鴨肉就讓人口水流滿地，恨不得趕緊吃到當歸鴨肉麵線。
除了當歸鴨肉麵線必點外，還有米血糕一定要點，個人相當的推薦！！
一份30元的米血糕堆滿了整個小盤子，裡面至少有15塊左右，相當的澎派，CP值高的不得了。
他們的米血糕不硬，但也不會太軟，咬起來很有口感，也能感受到米粒的嚼勁，讓人一口接著一口，停不下來。
原味的米血糕已經很有味道，但如果沾著辣椒醬來吃會更有風味，味道也更加濃烈，喜歡吃辣的朋友一定要試試。
主菜的當歸鴨肉麵線上桌前，先來享用一下這碗只要10元的超便宜魯肉飯。雖然不是很大碗，但10元真得是相當的便宜又划算。
灑滿了整個白米飯上的魯肉跟一般我們吃到的深色魯肉不太一樣，他比較清淡不鹹，吃了很順口。
小塊小塊的肥肉咬在嘴裡是種幸福，大口大口扒著攪拌過後的魯肉飯，只有一個爽字能夠形容。
終於，期待已久的當歸鴨肉麵線上桌了！！！端上桌的那一個瞬間，熬燉了3個小時的湯頭香氣四溢，可以聞到濃濃的中藥和當歸味，充滿了藥膳的氣味。
40元的鴨肉麵線中，堆滿了大大小小的鴨肉塊，幾乎要把麵線給覆蓋住，光看這一碗就令人食指大動。
他的鴨肉切的小小一塊，一口一口嘟嘟好，每塊幾乎都是肉很少骨頭，料多實在。
而且他咬起來鮮嫩多汁，不會太老，肉質也不會太硬，老年人也可以咬的動，看我外婆吃得津津有味就知道他有多麼棒！！
每天早上現煮的新鮮鴨肉加上紅麵線，搭配著油而不膩的獨特湯汁，美味得令人受不了。
富有嚼勁的的紅麵線吸附著湯汁，Q滑的口感，相當的幸福。這種古早的味道，傳統的小吃實在是台灣的一大特色。
讓土庫人魂牽夢縈的好滋味，你一定要來嚐嚐看，品嚐過後才知道他的美味！！吃飽飯後，也才有體力去附近的景點走走喲～
土庫老店當歸鴨肉麵線
地址：雲林縣土庫鎮中山路157號。
電話：(05)662-1567；(05)662-9792。
交通：大眾交通>>搭乘統聯客運1633號公車，在土庫站下車後，沿大同路走並左轉中山路即可抵達；搭乘嘉義客運7203、7218或7219號公車，在土庫2站下車後，沿大同路走並左轉中山路即可抵達。
營業時間：08：00~19：00。
食物美味：★★★★☆
ＣＰ值： ★★★★☆
服務態度：★★★☆☆
再訪意願：★★★★☆
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