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難得來到東京總是要品嘗一下台灣的好味道「三商巧福」,原本以為他是近期才開幕的,結果沒想到查了一下竟然是2014年就創立一號店,當時明明就還在東京的我們卻遲遲沒有來訪,也是蠻奇妙的。

這次因為入住東京虎之門艾迪遜酒店,雖然距離三商巧福步行需要大約20分鐘,但作為運動所以就從東京虎之門艾迪遜酒店前往品嘗。

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其實完全沒有印象上一次在台灣吃三商巧福是什麼時候,但看到三商巧福的外觀就是會讓人想起台灣的一切,也會不自覺地在腦海裡響起「是你的是我的三商巧福」,真的是中毒很深阿XD。

三商巧福赤坂店是一間兩層樓的店面,座位主要集中在二樓,來訪的幾乎都是台灣人或是日本學生,但也有可能是我們來訪的時間還沒到下班時間。

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三商巧福赤坂店的菜單還蠻豐富的,台灣的特色料理像是牛肉麵、小籠包、炸雞排、控肉飯等都有在菜單上,全體價位也不會非常的昂貴(當然不能跟台灣的價位比就是)。

除了主食的牛肉麵、排骨麵飯以外,也有許多一品料理和配菜,雖然因為緊急事態宣言沒有辦法品嘗台灣啤酒,但搭配蘋果西打也是不錯!

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吃牛肉麵就是要加榨菜,三商巧福赤坂店有提供榨菜而且還非常大量真的是超級正確啊!真的是把台灣的食文化給完全搬來日本了呢!

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第一次用喝啤酒的大酒杯喝珍珠奶茶,真的是非常特別的體驗,而且三商巧福赤坂店的珍珠奶茶有一個茉莉茶的味道,這點也很台灣呢!

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已經不知道幾百年沒有吃到現炸的炸雞排,三商巧福赤坂店的炸雞排不得不說非常的有水準,酥脆的外皮包裹著肉汁多且口感柔嫩不柴的雞肉,入口後還有香氣四溢的炸粉味,真的是彷彿在台灣品嘗一樣呢!

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比起炸雞排,這盤冷盤更是難以在日本任何店家找到一模一樣的,不單是料理內容,就連味道和口感都是完全將台灣的美味給搬了過來,神還原!

美味且脆彈的豬耳朵和牛肚、牛雜真的是讓人想起在台灣麵店的一切,真的是好想回台灣大吃特吃呀!

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緊接著主食的牛肉麵終於熱騰騰的上桌,牛肉湯的湯頭不鹹不膩帶點甜味,喝完後也不會感到口渴,我個人相當喜歡。麵條的部分我個人覺得可以不要煮得這麼熟,口感會更加的彈牙。

牛肉的部分雖然份量不多,且幾乎沒有牛筋,但吸附了濃郁的湯頭相當美味,一口接著一口都把整晚給清空了呢!

 

在不能回台灣大快朵頤的這個時期,有三商巧福這個非常台灣味的餐廳能夠拜訪真的是件很幸福的事情,完全將台灣的美味給搬了過來,神還原的美味真的是讓人一解鄉愁呀!

 

 


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三商巧福赤坂店

交通:大眾運輸>>赤坂站2號出口徒步2分。

地址:東京都港区赤坂3-12-11。

電話:03-3588-8733。

營業時間:11:00~23:00。

Tabelog評分:3.41/5.0。

 

 

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