這次來訪新加坡除了享用美食之外,唯一一個行程就是來訪位在新加坡郊區工業區內的老虎啤酒工廠,這次我們事前在KKDAY報名了老虎啤酒工廠導覽的行程,只能說非常的值回票價,超推薦。
話說老虎啤酒工廠只有下午整點的時候舉辦導覽,一天就只有5場(13點、14點、15點、16點和17點),在KKDAY上面報名的話並不用指定場次,只要在希望參加的場次前10分鐘抵達即可。
老虎啤酒工廠位在新加坡的郊區,距離最近的車站是Tuas West Road地鐵站,從地鐵站走到老虎啤酒工廠需要大約20分鐘,建議多抓一點時間比較好。
抵達老虎啤酒工廠後,除了要提供事前預約的票券之外,還需要提供護照確認,所以記得要帶著護照前往老虎啤酒工廠。
辦理完手續後,會拿到一份五張的Sampling Ticket,這個是導覽最後於老虎酒吧內免費品嘗5種啤酒的兌換票,可要好好保存喔!
等大家全部辦完手續後,就會被工作人員帶到一旁的導覽入口,這裡有展示著許多老虎啤酒相關的商品和歷史文物,一旁也有老虎啤酒周邊商品的商店。
導覽的開始和結束都是在這個大廳開始,如果沒有足夠時間好好欣賞一下相關展示品的話,可以在導覽的最後再好好看看。
導覽一開始會先在大螢幕前大略的介紹即將拜訪的展示點,然後會簡單的到一旁的展示區講解一下老虎啤酒的歷史。
老虎啤酒其實最一開始是由海尼根和FN啤酒合資建立,後來FN啤酒的股份全部都被海尼根買走,所以雖然老虎啤酒是新加坡的酒廠,但母廠是位在荷蘭的海尼根。
而在展示櫃的最上方有展示著老虎啤酒從創業開始到現在的瓶身變化,其中有一瓶非常老舊的老虎CUB啤酒很值得一提,因為他是第二次世界大戰時所釀造且是目前唯一剩下的一瓶。
簡單的在展示區了解了老虎啤酒的歷史和釀造過程後,會到室外區簡單的說明製作老虎啤酒所使用到的原料,其實就跟其他啤酒一樣有使用麥、啤酒花、酵母菌和水。
只是比較不一樣的是老虎啤酒的酵母菌是跟海尼根相同,而麥子的部分使用了兩種種類,其中一種的黑麥還有一點咖啡味,非常特別。
緊接著就到工廠的三樓參觀麥子粉碎機器、釀造機和發酵機,只是裏頭禁止拍照就沒有照片解說。由於是整個導覽中唯一一個在高處的地點,因此可以在制高點俯瞰整個啤酒工廠。
離開啤酒工廠內部再度回到中庭後,會有一段拍照時間讓大家於中庭內自由拍照,中庭內的設計和裝飾完全就是給遊客拍紀念照用的呀XD。
結束的中庭拍照後我們緊接著去啤酒的包裝產線參觀,同樣的內部不能拍照,但很幸運地看到包裝的過程,銷往世界各國的老虎啤酒用三種不同的包裝來進行填充並裝箱,非常的有趣。
回到中庭在前往老虎酒吧進行試飲之前,會再到一個展示區參觀,這裡服務人員會簡單的說明如何充填啤酒,並提出三個問題,若答對的話可以免費獲得一杯啤酒,S小姐竟然還答對XD。
展示區內擺放了許多過去所使用的道具以及跟老虎啤酒或是世界上啤酒相關的小知識,也有一個可以互動的小遊戲機台,非常有趣。
將近一個小時的導覽最後在老虎酒吧內結束,目前參觀過的啤酒工廠其實也不少,但老虎啤酒工廠的試飲區是最有氣氛且最讓人放鬆的,簡直就是一個美式酒吧。
空間非常的大,即便有非常多的遊客一起進來酒吧享用,也有足夠的空間可以容納遊客。
試飲時間並沒有限制長短,杯數的部分總共有六杯,第一杯是老虎啤酒且份量是最大的,喝完後才可以以最一開始辦理手續時所拿到的Sampling Ticket來兌換其他種類的啤酒。
可以兌換的啤酒很明確地寫在酒單上,只要有在Sampling欄位上寫著YES的啤酒就是可以免費兌換的。除了老虎啤酒外,還有海尼根、ABC、Baron、Guinness等知名啤酒,完全可以喝個夠。
不過第二杯之後的啤酒份量就比較小,畢竟不可能免費的讓所有遊客都喝這麼大份量的啤酒,簡直是會虧爆阿XD。如果想要點心來配酒的話,老虎酒吧也有提供簡單的下酒菜,可以點來品嘗。
這次點了兩杯不同的啤酒來品嘗,分別是Baron和Strongbow,Baron是所有老虎酒吧中所提供的啤酒中酒精成分最高的,喝起來也確實酒味相當濃郁。
而Strongbow其實是老虎啤酒的品牌之一,說穿了他就是蘋果氣泡酒,我個人是覺得蠻好喝的,沒有什麼酒精味,但S小姐覺得像是藥水XD。
在離開之前竟然還可以拿到一人一罐的啤酒,完全是意料之外,一個人導覽費不到350台幣,除了可以了解老虎啤酒的製作過程和相關知識外,還可以享用6杯啤酒和拿一罐啤酒作為紀念,真心懷疑老虎啤酒是做佛心的!
個人大推老虎啤酒工廠的導覽,超級值回票價,只是所在地距離新加坡市區有點距離比較麻煩就是。
交通:大眾運輸>>Tuas West Road站搭乘182/182M公車前往。
地址:459 Jln Ahmad Ibrahim, 新加坡 639934。
電話:+65 6860 3005。
營業時間:13:00~17:00。周一公休。
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