中午因為在大阪道頓堀吃了一頓有點讓人空虛的天婦羅丼飯後,一怒之下立馬往神戶跑,其實只是單純要去神戶退之前買的車票而已。
想說既然都來到神戶了,那就找一間點心咖啡店來坐坐,而每次S小姐找的點心店都一定是鬆餅店,這次來訪的Honey Hung Cafe也不例外。
Honey Hung Cafe位在通往北野異人館大道一旁的巷弄內,而且他又是在建築物內最深處的角落內,不特別留意的話很容易錯過。
不過當你一找到Honey Hung Cafe的話,當下絕對會覺得柳暗花明又一村,彷彿來到一個新世界一樣。
不只Honey Hung Cafe的外觀讓人驚艷,內部更是讓人感到震驚。Honey Hung Cafe的內部不大,可是裝潢和設計卻非常的用心,整間餐廳內用了大量的乾燥花來裝飾,所以內部的花朵味道非常濃郁。
原木的桌椅和地板的色系和乾燥花非常的一致,且空間不大下讓人感到很溫馨,是個很讓人放鬆的氛圍。
基本上Honey Hung Cafe的餐點都是鬆餅,原則上都是甜點,所以不太可能正餐時間來訪。雖然清一色都是鬆餅,可是種類卻非常多,實在是讓人很有選擇障礙。
如果不知道要選什麼的話,可以直接選1450日幣的Honey Hung Cafe招牌鬆餅,Honey Hung Cafe最有名的料理就是招牌鬆餅,原因是可以從7種口味的蜂蜜選擇自己喜歡的。
如果跟鬆餅一起點飲料套餐的話,會比單點飲料要便宜100日幣,而我們分別點了冰拿鐵和冰泰式香草奶茶。個人蠻喜歡冰泰式香草奶茶,雖然有點甜,但香草味非常濃,超推薦!
我們這次點的就是Honey Hung Cafe的招牌料理,Honey Hung Cafe鬆餅。Honey Hung Cafe鬆餅是由三層鬆餅所堆疊,然後再用多種水果及奶油香草冰來擺盤,整體非常豐富且色彩鮮豔。
而我們點的幸運草蜂蜜也用小碟子裝乘一起附上,享用鬆餅之前需要先將鬆餅上那一球類似奶油的東西均勻塗滿鬆餅後,再將蜂蜜倒在鬆餅上。
Honey Hung Cafe的鬆餅口感並不是屬於非常綿密且柔嫩的那種,跟エルク(ELK)是完全不同的感覺。個人認為口感上並沒有到非常的讓人驚豔,不過蜂蜜味道頗為特別。
我自己蠻喜歡鬆餅搭配香草冰淇淋和奶油,由於奶油的存在會讓口感綿密一些。水果的部分就是水果,也沒有太多的評語XD。
整體來說,Honey Hung Cafe的店內氛圍和裝潢非常的棒,會讓人少女心噴發,來店內用餐的清一色都是女生,除了在我們要離開之前來了一位戴著太陽眼鏡且裝扮超像大哥的中年男子也來喝一杯以外XD。
交通:大眾運輸>>JR、阪急&阪神三ノ宮站徒步10分。
地址:兵庫県神戸市中央区山本通2-12-21 異人プラザ 1F。
電話:078-272-6335。
營業時間:11:30~18:00。週二和每月第一個周四公休。
Tabelog評分:3.5/5.0。
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