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來到關西後意外的很少吃親子丼,後來才發現原來親子丼好像是關東發源的,所以關西本來親子丼的餐廳就不多,也間接導致我在關西吃親子丼的機率不高。
搬來京都後,除了人氣餐廳「ひさご」以外,八起庵算是我拜訪的第二間親子丼餐廳,原本是想要拜訪八起庵本店的,但剛好遇到建築老舊在整修的關係,就改來位在河原町高島屋內的分店。
八起庵高島屋店位在高島屋百貨公司的7樓的不起眼的角落內,跟其他排隊人潮不少的餐廳相比,八起庵顯得有點冷清,但其實來訪用餐的遊客還是絡繹不絕。
八起庵的餐點選擇意外的還蠻多的,除了招牌的親子丼以外,還有鴨肉蕎麥麵和咖哩餐點,不管是那種餐點價位設定上都蠻貴的,算是高級的親子丼。
因為難得在京都找到親子丼的餐廳,來到八起庵當然要品嚐它的招牌親子丼,但同時我又想要吃鴨肉蕎麥麵,因此最後決定點了套餐來品嚐。
不得不說在日本,鴨肉蕎麥麵可以說是蕎麥麵中的高價料理,但價格貴雖貴,日本的鴨肉尤其是大阪鴨更是讓人讚不絕口,非常推薦!
以往所品嚐的鴨肉蕎麥麵的麵條都是常見的細麵,但八起庵的麵條卻意外的是比較粗的,口感上也比較柔嫩一點,不過吸附了滿滿的湯汁再搭配加了滿滿的京都九條蔥,真的是一口接著一口停不下來。
來訪八起庵的時候剛好天氣轉涼,一口熱騰騰且回甘的高湯入口後,整個身心靈都溫暖的起來。油而不膩的湯頭和口感彈牙有勁的鴨肉,套餐所搭配的小小一碗鴨肉蕎麥麵真的是吃不不過癮呀!
招牌的親子丼香氣十足,已經用了許多蛋的親子丼上還放上一顆顏色相當漂亮的生蛋,讓人看的是胃口大開。
柔順的蛋黃和半熟蛋,搭配有嚼勁的雞肉,再來上一口吸附醬汁的白飯,不愧是已經有了50年以上歷史的京都親子丼名店,非常推薦來品嚐看看喔!
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交通:大眾運輸>>河原町站出站即是。
地址:京都府京都市下京区四条通河原町西入ル真町52 京都タカシマヤ 7F。
電話:075-221-8811。
營業時間:11:00~21:00。
Tabelog評分:3.44/5.0。
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