阿瓜在台灣日本的溜搭生活

從富士山中湖萬豪酒店開著車一路來到埼玉，因為抵達時間已經是中午時分，所以就先來到事前找到的特色料理餐廳「Carvaan Brewery & Restaurant」。

「Carvaan Brewery & Restaurant」雖然位在埼玉但交通上並不是那麼的方便，距離車站有點遠，但也因為這樣反而有異國感，很像出國的感覺。

「Carvaan」在古波斯語中代表的是商隊，也就是運送各種料理、酒品、食材、傢俱等物品到遙遠國家的商業隊伍，也因為對當地來講是異國物品，所以引申有非日常體驗的意思，而借用此名字來取名。

「Carvaan Brewery & Restaurant」是系列餐廳中的其中一間，除了有提供各種地中海料理餐點之外，也有釀酒廠，沒開車的話很推薦嚐嚐看。

一踏進「Carvaan Brewery & Restaurant」後，映入眼簾的就是非常異國風情的裝潢和室內設計，真的有種一秒鐘來到國外的錯覺。

三層樓建築的「Carvaan Brewery & Restaurant」非常漂亮且古色古香，這次被安排的座位是在一樓靠陽台的座位，景色還蠻宜人的。

從「Carvaan Brewery & Restaurant」的餐廳名稱就可以知道它其實也有釀酒，但因為開車的關係沒有辦法品酒，只好跟店員要了軟性飲料以及無酒精的酒單。

價位設定來講說實在都偏貴，所以我們都只各點了最便宜的無酒精白酒和阿拉伯精製可樂，頗為好奇他們的味道如何。

餐點的部分其實價格也不便宜，中午的話有午間優惠套餐，價格設定相對比較親民一點。「Carvaan Brewery & Restaurant」很貼心的都有在菜單上標示素食食用或是適合伊斯蘭教人食用的Halal標誌。

非午餐時段來訪的話，其實「Carvaan Brewery & Restaurant」有非常多元的菜單選擇，從前菜開始到甜點都非常的豐富，雖然價格都偏貴，但看起來相當不錯。

我們這次點的飲料是阿拉伯精製可樂和白酒，阿拉伯精製可樂的味道還蠻有趣的，有很重的梅子味道，酸酸甜甜的很開胃。白酒的部分我個人覺得蠻甜的，但酒體很濃醇，還蠻順口的。

我和S小姐這次點的是Iskender Plate(3080日幣)和埃及烤雞佐molokhia蔬菜羹湯(2640日幣)，價格雖然偏貴，但頗有異國料理風情且還蠻美味的。

S小姐點的埃及烤雞佐molokhia蔬菜羹湯相當不錯，雞腿肉燒烤的恰到好處，酥脆的雞皮和柔嫩多汁的雞腿肉，相當美味。

而作為佐料的綠色湯則是埃及非常普遍的家庭料理，是以炒洋蔥，蒜末及香菜加入牛肉高湯以及molokhia 葉子一起煮，然後熬成蔬菜羹。S小姐似乎不是很喜歡這個湯頭，對於亞洲來說不是很合口的樣子。

而我點的Iskender Plate則是一道道地的土耳其料理餐點，內容包含了用羊肉和牛肉肉末做成的烤肉串，以及雞肉烤肉串和阿拉伯餅皮及佐料。

烤肉串的部分口感都還蠻扎實但又柔嫩，而且肉汁多且美味，我還蠻喜歡的。至於阿拉伯餅皮燒烤的口感恰到好處，搭配兩種不同的醬料更顯風味。

餐點最後則是以牛奶Gelato和紅茶作為結束，雖然說是Gelato但並不是像義大利那樣這麼的黏稠，稍微稀了一點，但味道是美味的！

在這個不能出國的期間，能在一間充滿外國風情且料理也很國外風格的餐廳內用餐，真的是多少解了一點不能出國的苦悶。

雖然「Carvaan Brewery & Restaurant」的交通有點不方便，但算是埼玉內一間非常特別餐廳，還蠻推薦來拜訪品嘗看看！

檢視較大的地圖 

CARVAAN BREWERY & RESTAURANT

交通：大眾運輸>>飯能站徒歩12分。

地址：埼玉県飯能市大河原32-1。

電話：042-973-7000。

營業時間：午安時段>>11:30〜15:30；下午茶時段>>14:30～16:30；晚餐時段>>17:00〜20:00(週六>>17:00〜21:00)。12/31~1/5公休。

Tabelog評分：3.53/5.0。

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