因為萬豪的雙倍活動,所以連續住在Moxy大阪新梅田兩晚,也因此開發了許多福島站附近的美味餐廳,這次要介紹的這間「拉麵人生JET」就是其中一。
「拉麵人生JET」從店名看就可以知道他是一間拉麵店,但實際拜訪過後,雖然他的拉麵不錯,但我更愛的是他的滷肉飯,簡直是生活在日本的台灣人救贖。
在拉麵激戰區的福島內,能夠奪下第一名寶座的「拉麵人生JET」想必有他的過人之處,營業時間才剛開始就已經是高朋滿座,排隊的人潮也開始出現。
順帶一提,拜訪過「拉麵人生JET」後,福島的前三名拉麵店(烈志笑魚油麺香房三く、燃えよ麺助)就都正式拜訪過,其中燃えよ麺助是我個人最喜歡也最推薦的。
「拉麵人生JET」的菜單非常多,光是拉麵就有四種口味可以選擇,然後又分別有叉燒份量加大與否的選項。此外,沾麵也是「拉麵人生JET」相當受歡迎的料理之一。
而只要有點拉麵或沾麵的話,都可以另外再以特別價格選擇套餐,我個人非常推薦一定要點滷肉飯套餐,因為非常美味!
S小姐點的是燉煮雞湯拉麵外加一顆糖心蛋,「拉麵人生JET」的叉燒是薄切且有著很柔嫩順口的口感,而湯頭則是比較濃郁味道偏重一點的,吃完後會覺得有點口乾舌燥。
我跟S小姐點的同樣都是燉煮雞肉湯頭,不同的是我點的是沾麵,而沾麵的麵條又跟拉麵的麵條不太一樣,也跟其他拉麵店的沾麵麵條有所不同。
「拉麵人生JET」的沾麵麵條是屬於口感比較不這麼Q彈的寬扁麵,吃起來有點像是台灣的意麵,所以很讓人誤以為在吃台灣料理。
比起拉麵或沾麵,我和S小姐更愛的是「拉麵人生JET」的滷肉飯。「拉麵人生JET」的滷肉飯是比較偏甜一點的味道,而瘦肉和肥肉的比例剛好是一半一半,所以口感並不會偏柴或是讓人覺得太膩。
滷肉飯的份量意外的很足夠,但因為太過美味所以會一口接著一口停不下來,吃起來沒有什麼負擔,我個人認為比拉麵還美味XD。
說實在話,「拉麵人生JET」的拉麵或沾麵我自己是覺得普通,並沒有太讓人驚艷,但他們的滷肉飯就很值得來品嘗,大推薦!
交通:大眾運輸>>福島站徒歩約2分。
地址:大阪府大阪市福島区福島7-12-2。
電話:06-6345-7855。
營業時間:11:00~15:00、18:00~23:00。
Tabelog評分:3.79/5.0。
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