趁著今天悠閒的午後，陽光還露臉的天空，來到了東區附近的一家冰淇淋店一解炎熱午後的煩悶氣氛。
最近台灣吹起了一股冰淇淋旋風，從去年年底在天母開的Dairy Queen冰淇淋開始，今年2月底才剛開幕的日本白衣shiroichi生冰淇淋和最近韓國火紅的Honey Creme冰淇淋，都吸引了超級多的人潮前去排隊嘗鮮。
新聞說日本白生一冰淇淋至少要排隊一個小時以上，所以想說趁著大家都還要上班的星期五午後，一個人獨自前往感受它的熱浪。
其實我是一個對於排隊購買新產品興趣缺缺的人，感覺花費的時間成本太高，排隊的那段時間都可以做很多不同的事情，但今天就是想要慵懶一下，排解這幾天鬱悶的心情。
結果沒想到到了現場，竟然不用排隊！！！這個天氣炎熱的午後，竟然不用排隊！？！？這是什麼現象？？
比起日本生白一冰淇淋，隔壁兩間的韓國Honey Creme冰淇淋店門前卻是大排長龍，台灣人一窩蜂的個性是有沒有這麼容易退燒，就像雷神一樣。
不過不用排隊也是好的，可以趕緊結束前往書店泡一個下午。
店內的裝潢相當純淨，全部以白色為主，偶爾用衝突的黑色來裝飾，給人種乾淨、落落大方的美感。
一旁的長走道上也有幾個座位讓想要在店內用冰的客人有地方停留，我後來覺得吃白一冰淇淋還是留在店內享用比較好。
因為他的冰淇淋實在是融得太快了！！！溫度不高的今天我都吃得滿手冰淇淋了，更別說天氣真的炎熱的夏日午後，一定吃沒幾口，冰淇淋就融化掉。
牆上投影著白一Shiroichi的正字標記，很像中國八卦符號的商標，純黑與純白的對立，也許正是他取名白一的主要原因。
台北東區店是白一在海外的第一家分店，在日本境內也只有三家，分別是東京涉谷、品川以及大阪心齋橋。不過在日本的時候我並沒有特別去注意到這間白一冰淇淋店，或許並不是那麼樣的出名吧！？
白一冰淇淋所提供的冰淇淋種類就跟他店內裝潢一樣，簡單。分別是用甜筒裝的生淇淋、牛奶生淇淋和咖啡生淇淋。
牛奶生淇淋和咖啡生淇淋比較特殊，他說這兩類的冰淇淋可以用喝的，但由於價格對我來說實在太高，所以我還是選擇了用甜筒裝的生淇淋。
店內只有兩台霜淇淋機器，店員從其中一台機器擠出長長的冰淇淋後，竟然放進去冷凍庫！？！？！
原來白一冰淇淋所標榜的是擠出來的冰淇淋放入冷凍庫10秒後，表面就會凝結變脆，變的比較好吃。
10秒過後，有「冰淇淋界的勞斯萊斯」之稱的冰淇淋就要到我手上了。
長長的一條冰淇淋像劍一樣，馬上嘗了一口，還真如同劍的鋒利一般狠狠的讓我嚐到他的美味。
可能是因為有冰過10秒鐘的關係，他的口感不同於一般的霜淇淋那樣的綿密，反而在綿密中帶有些許顆粒，而且奶味十足，相當濃郁。
也難怪在開幕當天會吸引如此多人來店購買，也或許是衝著那前幾名可以獲得免費冰淇淋的噱頭吧！？
白一冰淇淋融的相當快，想要吃快又不行，因為實在是太冰，但慢慢吃她又一直融化，個人覺得兩個人吃一隻剛剛好。
雖然它好吃是好吃，但我想我應該是不會再二訪，畢竟他的價錢實在是有點過高，一隻要價NT135元，比起Dairy Queen還要貴上許多。
不過當作一次的嚐鮮也是不錯，推薦給喜歡吃冰，又想嚐嚐國外不同冰品的朋友們囉！！
地址：台北市大安區敦化南路一段169巷8號。
電話：(02)2775-3966。
交通：大眾運輸>>搭乘捷運板南線至忠孝敦化站，於8號出口出站後，沿著敦化南路一段往北走，在哈根達斯旁的巷弄內進入即可抵達。
營業時間：周一至周四>>12：00~22：00；周五至周日11：30~22：30。
食物美味：★★★☆☆
ＣＰ值： ★★☆☆☆
服務態度：★★★★☆
再訪意願：★★☆☆☆
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