拜訪日期：2015.11.07
去昭和記念公園看完了美麗的銀杏，就是要來吃美食。這次來到的是JR大塚站和都電荒川線向原站附近的志奈そば田なか拉麵店。
因為從昭和記念公園回來需要點時間，原本以為到達志奈そば田なか店前會需要排隊才可以用餐，但沒想到店門口是空無一人，還以為今天休息呢XD。
志奈そば田なか有個有趣的地方，除了他們的招牌人氣拉麵外，幾乎每天都有限定的拉麵餐點，而今天星期六是烏賊白湯拉麵的特別限定餐點。
要吃遍志奈そば田なか的拉麵，要來至少8次以上才能全部吃過一輪呢XDD。
點餐機的選擇實在是太多了，只好點個志奈そば田なか的人氣拉麵，得のせ田なか 鯵ニボそば醤油。如果麵要增量的話，可以在把餐券遞給師傅時跟他說就好，不用另外加錢，很貼心。
店內座位上方，貼滿了一堆來過藝人的簽名，滿滿的一排比我去過其他的拉麵店都還要多，還要誇張，實在是讓人很好奇他的味道。
菜單上還很貼心的註明男性和女性的人氣菜單，另外還有套餐選擇，可以說是我去過這麼多的拉麵店中選擇最多的。不過不知道是不是因為量太多了，導致它的味道太過中規中矩了，沒有什麼特色。
「得のせ田なか 鯵ニボそば醤油」很快就上桌了，三片大大的叉燒幾乎蓋滿整個碗公，一顆顏色明顯吸收了相當多醬油等醬汁的溫泉蛋靜靜地躺在一旁，乍看之下相當濃稠的醬油湯底，完全看不到下方的麵條。
志奈そば田なか有個特色，就是他們的湯頭完全不用動物系的骨頭熬煮，而是利用海鮮類所製作的，所以有明顯的魚介口味，不過在味道層次上不如麵屋海神，有點太過平淡了。
麵條是我最愛的細麵，雖然麵很偏細，但口感上很有彈力，每咬一口都可以感紹到麵條在嘴裡跳躍的興奮口感，因為稍偏濃稠的湯頭，有種在吃羹麵的感覺呢!
而叉燒個人就覺得普普通通了，口感上有點老有點柴，可以說是整碗拉麵的敗筆。不過整體而言的味道還是沒有太多的驚喜，雖然不難吃，但太過中規中矩，就沒有「阿~好吃!」的想法了。
交通：大眾運輸>>東京Metro向原站徒步5分鐘；JR大塚站徒步8分鐘。
地址：東京都豊島区東池袋2-19-2。
電話：03-3888-3443。
營業時間：平日>>11:00～15:00、17:00～22:00；周六>>11:00～15:00。週日公休。
食べログ評分：3.58/5。
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