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每次新到一個城市都會不自覺地找當地的海鮮餐廳來訪，這次疫情後第一次來到的歐洲城市「阿姆斯特丹」也是如此，而這次來訪的是也受到很多部落客介紹的「The Seafood Bar餐廳」。
以結論來說，「The Seafood Bar餐廳」的味道還蠻不錯的，店內裝潢和氛圍也蠻適合情侶來訪，只是價格稍嫌貴了一點，但難得大跑遠跑一趟也是蠻推薦嚐嚐看的！
「The Seafood Bar餐廳」在阿姆斯特丹內其實有蠻多家分店的，而我們這次來訪的是位在阿姆斯特丹市中心的Spui 15分店。
餐廳外頭看起來頗為淒涼，感覺沒有什麼遊客來訪，但店內其實有許多遊客和當地人在用餐，餐廳整體氛圍和裝潢都相當不錯，頗討人喜歡。
入座前店員會先帶到海鮮吧台簡單介紹當天進貨的新鮮海鮮，如果有興趣的話可以在點餐的時候跟服務人員說。而一旁的眾多海鮮則是「The Seafood Bar餐廳」的招牌海鮮拼盤會使用到的各種食材。
這次雖然有點想要點海鮮新盤來享用，但擔心份量太大，再加上價格其實不便宜，所以最後我們還是分別點了主餐來享用。
不管是餐點還是飲品的部分，「The Seafood Bar餐廳」所提供的選擇都還蠻多的，畢竟他們餐廳的入口處就有一個還蠻厲害的酒吧。
菜單的價位上來講並不便宜，不過因為是海鮮料理的關係，所以價格設定稍微高一點也是合情合理，只不過在日幣重貶的情況下，真的是很傷荷包呀！
這次我們點了一份蒜蓉蝦、炸魚薯條和炸魚塊來享用，份量不少但可能因為我們餓到了，所以吃得精光，非常的有滿足感。
蒜蓉蝦的部分非常非常推薦，蝦子非常新鮮且肉質扎實又彈牙，醬料的部分雖然有點油，但調味很入味，相當的下酒。
炸魚塊的部分也非常的讓人驚艷，魚肉肉質非常的緊實有嚼勁，外皮也是炸得酥脆，沾著帶點酸酸口味的塔塔醬非常的開胃，作為開胃菜來講真的是很適合。
炸魚薯條的炸魚還蠻美味的，外皮炸得酥脆，魚肉部分跟炸魚塊相比之下就比較綿密且比較容易散掉，不過整體口感還蠻不錯。唯一敗筆就是他們的薯條非常的普通，相當可惜。
整體來說，The Seafood Bar餐廳扣除掉價格不是那麼親民的缺點以外，餐點味道和服務都不錯，來訪的遊客也相當多，蠻推薦有來阿姆斯特丹的話可以嚐嚐看喔！
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地址：Spui 15, Amsterdam, Noord-Holland 1012 WX。
交通：大眾運輸>>Rokin站徒步1分鐘。
電話：+31 202 337 452。
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