記得搬來大阪初期還在各飯店輾轉的時候，就先去拜訪了位在道頓堀的たこ梅本店，たこ梅本店的關東煮之美味現在還記憶猶新，過了快2年再訪另外一間位在北大阪也非常有名的關東煮店，花くじら歩店。
花くじら歩店的關東煮也是驚為天人，湯頭鮮甜回甘，料理美味口感多變，價格也非常平價，完全值得專門為了品嘗他而來，超級推薦！
花くじら歩店距離福島站或新福島站大約步行5~7分鐘的距離，稍微遠離了福島站附近的熱鬧商店街，雖然他位在不是很起眼的巷弄內，但慕名而來的遊客是絡繹不絕。
花くじら歩店營業時間是下午4點半就開始，我們才晚個幾分鐘到店內都已經高朋滿座，非常幸運地不用排隊就能入店用餐，晚一點再來的話可是大排長龍呢！
花くじら歩店的酒飲價位非常平價，包含餐點一餐下來一個人大約是3000日幣左右，以價位和美味程度來講真的是非常值得。
比較讓人感到恐懼的就是花くじら歩店的關東煮菜單，完全沒有標示任何價目，實在是很擔心會被當凱子呀XD。
花くじら歩店的點餐方式很特別，除了飲料以外，基本上是將想要品嘗的料理寫在白紙上交給服務人員，完全不需要對話，就算不會說日文也沒關係，只要依照菜單上的名字照寫就好。
因為花くじら歩店的名字就有くじら(鯨魚)在裏頭，所以就特別點了一份鯨魚培根來品嘗，味道上偏淡，口感很像是在吃飛魚卵那樣非常彈牙，很特別但我覺得不到美味。
首先我們先點了竹輪、大根、油豆腐、起司巾着和牛筋來品嘗，要判別一間關東煮店值不值得來訪，品嘗他的大根料理就對了！花くじら歩店的大根燉煮的非常爛，幾乎是入口即化，且吸附了濃郁的湯頭，超級美味！
同樣也是吸附了滿滿鮮甜湯頭的油豆腐和竹輪我個人也是覺得必品嘗的料理，每咬一口都是湯汁的迸發，而不同於大根，油豆腐和竹輪的口感比較扎實，更有咀嚼感。
牛筋是我們當天所品嘗的料理中口感最多元的，除了有瘦肉的扎實感，也有筋的彈跳感，再沾著嗆鼻的黃芥末，先來個兩串都不為過。
在第一盤上桌的餐點中，如果要我選擇，我可能會將第一名的寶座獻給起司巾着，不只口感的層次豐富，吸附滿滿湯汁的油豆腐和內餡起司簡直相互加乘，讓人欲罷不能。
椎茸也是來訪花くじら歩店必吃的料理之一，燉煮到口感非常柔嫩，而且每一口咬下都是鮮甜湯汁的迸發，再沾上檸檬汁，酸甜的味道更加開放味蕾，美味無比。
一開始我對於S小姐想要點湯波非常的嗤之以鼻，但入口後我發現我真的是錯得離譜，寒冬中來上一碗湯波真的是會從身體內暖出來呢！
印象中的雞肉丸子口感都會是比較扎實的，但花くじら歩店的雞肉丸子卻非常的柔嫩且幾乎不用咬就會化開。
吃火鍋沒有吃山茼蒿就好像少了什麼，來訪關東煮店沒有吃茼蒿就等於沒有來過，而且花くじら歩店的茼蒿非常特別，竟然還有加上山藥，讓口感更佳的柔順且更加營養。
最後除了S小姐堅持要再品嘗的牛筋和竹輪外，我們還追加了高麗菜起司捲、燒賣和滷蛋，特別特別推薦花くじら歩店的高麗菜起司選，燉煮到根本不用咬就會在嘴中化開的高麗菜，再加上扎實的起司內餡，第一口咬下就是驚艷。
我們這樣一餐加兩杯飲料吃下來是4500日幣，以美味程度來講這個價位非常可以，而且點餐也完全不需要比手畫腳，是一間超級推薦的餐廳，錯過絕對可惜！
交通：大眾運輸>>新福島站徒歩約3分。
地址：大阪府大阪市福島区福島2-7-4。
電話：06-6452-5547。
營業時間：16:30～23:30。年末年始和8月中旬公休。
Tabelog評分：3.74/5.0。
你可能會有興趣：
留言列表
機場貴賓室體驗 (4)
