因為梅田可以說是距離我家最近的最熱鬧的地方，因此最近很常在梅田站附近覓食，而且是越發掘越覺得梅田周遭是深不可測。
近期覓食的三種主要美食的其中一項就是烏龍麵，光是我目前知道的梅田站附近高分烏龍麵就有3間，真的是有群聚效應。
這次來訪的是位在梅田站東北邊的「うどん屋きすけ」，因為分數高達3.8，所以在前往前就有做好要排隊的心理準備，但沒想到過了用餐時間還是大排長龍，相當誇張。
「うどん屋きすけ」的菜單選擇相當豐富，烏龍麵店跟拉麵店果然就是有所不同。「うどん屋きすけ」的菜單先是分成冷烏龍和熱烏龍，然後選擇各異其趣，幾乎沒有重複。
如果覺得單吃烏龍麵會不飽的話，也可以單點飯或豆皮壽司，或是選擇超過10樣的天婦羅炸物。
我和S小姐這次分別點的是肉片冷烏龍麵和炸天婦羅熱烏龍麵，然後再單點了一份豆皮壽司和炸南瓜。
熱烏龍麵的湯是可以品嚐的，非常濃郁的柴魚味，相當甜美。而炸蝦口感則是無比Q彈，另外值得一提的是「うどん屋きすけ」的炸物外衣都非常薄，所以食材本身很不吸油，吃起來毫無負擔。
我點的肉片冷烏龍麵則是「うどん屋きすけ」的招牌餐點之一，肉片份量放了半個碗很扎實，口感柔嫩但不到入口即化，肉片湯汁很美味很適合搭配烏龍麵品嚐。
「うどん屋きすけ」的麵條非常非常的Q彈，很有嚼勁，吃起來相當快活，已經很久沒有吃到等級這麼高的烏龍麵條！
另外我們點的豆皮壽司就沒有太多驚艷之處，算是比較普通的一道餐點。
而炸南瓜同樣也是裹著非常薄的麵粉外衣，不吃油的南瓜口感很綿密，南瓜外皮則是酥脆無比，超級討人喜歡。
「うどん屋きすけ」簡直是無可挑剔，也不用排太久就可以入店用餐，味道和口感本身很讓人印象深刻，頗為推薦！
交通：大眾運輸>梅田站徒歩11分。
地址：大阪府大阪市北区鶴野町4-1 コープ野村梅田Ａ棟1F。
電話：06-6375-5656。
營業時間：12:00～21:00。周二、每月最後一個周一公休。
Tabelog評分：3.80/5.0。
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