拜訪日期：2014.09.06
從松島海岸搭了約一小時的車來到第一天入住的大城市，仙台。就我走遍東北各大知名城市的比較下，仙台完全可以比作東北地區的東京，不只先進、熱鬧，也是人潮洶湧。
到了仙台後我們先去入住的東橫Inn辦理住房手續，進房把行李隨手丟在床上後，立馬趕去在飯店附近的利久牛舌炭燒。
原本想說在巷子裡的利久燒肉應該不需要排隊，可以馬上進去享用美食，但我實在是低估了仙台最美味的牛舌餐廳的實力。
在暗暗的巷弄裡有一排長長的人龍，實在是很好分辨哪一間店家是我們的目的地。一排下去就是40分鐘，雖然久，但很值得！
利久牛舌北日町店中午和晚上各營業３小時和６小時，短短的營業時間就吸引許多慕名而來的饕客，也賺進大把大把的鈔票。
店門口有的小黑板，上面放著一張單薄的菜單，排隊無聊的時候可以拿來看一下，簡短等下點餐的時間。
輪到我們的時候我們原本以為應該是去一樓的店面，結果我們卻被帶到二樓的小包廂。二樓的空間相當小，最多容納個20個人左右。除了我們四個人以外，其他就是一群類似親戚的客人，我只能說超級吵阿！！
利久牛舌的菜單不像店門口黑板上那一張薄薄的雙面菜單，他的菜色多到一個不行，每一樣每一樣都跟牛相關，從牛舌、咖哩牛、沙拉牛、餃子牛等等，你想的到的餐點都有牛，吃起來的口感還都不一樣呢！
看了一段時間，我們最後決定還是點雙面菜單上的菜色，然後多單點一份牛肉餃子，也點兩杯啤酒來大呼過癮。
因為前一晚搭了紅眼航班的關係，精神和身體都達到了一定的疲憊程度，為了讓今晚更好眠，我們點了生啤酒來配豐盛的晚餐，日本的啤酒真的是最高啊！
我們四個人各點了不同的餐點來品嚐，印象中有點最基本的牛舌定食、牛舌健康定食、北日町原創定食和牛舌丼定食。陸陸續續上桌也分不清楚誰是誰的，就大家混著吃。
沙拉牛率先上桌，清爽的口感相當棒，吃不到牛肉的厚重感。另外上的兩盤小物，一盤也是牛肉，另外一盤則是健康定食提供的山藥，店員建議可以把山藥跟白飯攪拌一起享用。味道雖然是不錯，但我沒有很喜歡就是。
四個定食套餐都有附牛肉湯，熬燉的牛舌相當相當的美味，不老不膩很順口，而且湯底相當的清甜，讓人喝了還想再喝，一個不小心就會把整碗喝到見底。
單點的牛肉餃子意外的外皮是綠色的，或許是摻了蔬菜下去做成的，味道並沒有說太特別，頗像在台灣四海遊龍或八方雲集吃到的煎餃。
老爸點的牛舌丼定食，打上一顆半生不熟的蛋，均勻的跟醬汁和牛舌攪拌，是我覺得我們點的餐點中最美味的。
牛舌丼定食的牛舌比較薄，不像其他定食的牛舌厚厚一片，味道也比較不一樣，很下飯，很好吃。我都有點後悔沒有點這個了。
這是北日町店自創的定食所附的咖哩牛舌，這一道咖哩配飯真的是好吃到無以復加，牛肉吸收了咖哩的味道，跟湯內的牛肉和牛舌丼定食的牛舌又是不同的風味。
這一個北日町店限定的咖哩牛舌強烈推薦大家一定要來吃吃看，絕對不會讓你後悔。
牛舌一次爆炸性的上桌，牛舌定食、牛舌健康定食和北日町原創定食的牛舌一起被端上桌，光看這模樣這氣勢就讓人暈眩神迷。
這三盤牛舌中，有一盤的牛舌稍微薄了一點，是比較高級的牛舌。兩種不同牛舌吃起來完全可以感受到他口感和味道的差異，高級的牛舌真的是比較好吃，比較彈牙，也比較不會有咬不動的情況。
即便是普通的牛舌也是相當的美味，都讓我這個專門為了牛舌而破戒的人吃得津津有味，魂牽夢縈呢！
等了40分鐘完完全全是值得的！一次吃了四種不同料理方式的牛舌，實在是大飽口福，也實在是很慶幸我有安排這個行程，也破了戒吃牛肉。
雖然我覺得回台灣後，除非必要我是不會吃牛肉了，但偶爾有這樣一次的經驗也是相當棒呢！
在飽餐一頓的情況下，第一晚特別好睡，明天的行程只很簡單，只有兩個，期待山和水的美景～
(未完待續)
地址：〒980-0021宮城県仙台市青葉区中央一丁目1番1号仙台駅3階牛たん通り。
電話：022-214-3255。
營業時間：10：00~22：30，最後點餐22：00。
用餐受理時間：一樓>>08：00~15：00；二樓>>10：00~15：00。
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