京都咖啡店無數間，但今年3月開幕就馬上掀起一陣旋風的應該就屬這間Ink CAFE莫屬。距離錦市場不遠的Ink CAFE之所以人氣暴漲，就是因為他有著彷彿漫畫場景的2D裝潢設計。
趁著黃金周哪都去不了的情況下，來到京都三天兩夜STAYCATION的期間，順道拜訪這間近期相當有名的咖啡廳。
隱藏在一般巷弄內的Ink CAFE因為位在二樓深處，所以從建築物外觀完全看不出來有什麼特別之處，甚至入口處也沒有明顯的標示Ink CAFE的標示，非常隱密。
來到二樓後，終於可以一窺位在二樓深處的Ink CAFE外觀，由於是今年3月底才正式開幕，所以店門口還擺著許多慶祝的蘭花，非常的有剛開始營業的氛圍呢！
一踏進店內彷彿2D和3D的感覺錯亂一般，明明眼前的所有物品都是3D，但看上去卻非常的2D，非常的有趣，也很讓人精神錯亂。
Ink CAFE是每天的11點開始營業，而我們抵達的時間已經是1點半過後，原本以為會是高朋滿座，但沒想到我們是第一組客人，完全包場。
後來發現因為Ink CAFE只有提供點心類餐點，所以正餐時刻比較少客人，下午茶時段反而是客人一組接著一組，非常熱鬧。
原本請了半天假應該就是要好好享受，但因為有一個會議不得不參加，只好在Ink CAFE內的時間全部都拿來開會，能遠端開會這件事情真的是有利有弊呀！
整個Ink CAFE是呈現L字型的空間，從入口到最深處都滿滿的2D設計和非常特別的裝潢，難怪會有這麼多女性客人來訪，簡直是網美拍照的最佳去處呀！
Ink CAFE所提供的餐點種類還蠻多元的，能選擇的味道和品項也很多，價位上也並沒有到非常的昂貴，不過點下來也是一筆金額就是。
基本上來訪Ink CAFE是先尋找想要入座的座位後，再來點餐，然後會拿到一個點餐呼叫器，並沒有專人帶位和送餐。
雖然說單品項來講價格都沒有到非常昂貴，但點多了下來其實也是一筆可觀的金額，像我們這次點了草莓奶油可頌、抹茶拿鐵和檸檬氣泡水就含稅2145日幣，也是蠻貴的。
價格雖然昂貴，但餐點本身味道還算不錯，而且特別的是它不是一般鬆餅，而是韓國人發明的可頌鬆餅，口感上很接近可頌，但外觀卻是鬆餅，就跟Ink CAFE店裝潢一樣很衝突。
2019年去韓國的時候原本也有想要去拜訪位在首爾郊區的2D咖啡店，但後來因為時間關係作罷，沒有想到2年後會在日本京都拜訪。
Ink CAFE從裝潢設計到餐點都很特別，很值得來訪一次體驗一下，讓自己的感官有著無與倫比的衝擊。
交通：大眾運輸>>京都河原町站11號出口徒歩6分、京都地下鐵京都市役所前站徒歩4分。
地址：京都府京都市中京区白壁町442 FSSビル 2F。
電話：075-741-7458。
營業時間：11:00～19:00。
Tabelog評分：3.11/5.0。
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