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這次來訪西班牙之前就在網路上看到一篇介紹當地超有名海鮮店的網誌,而也一直想要前往品嘗,然而這間海鮮餐廳的營業時間實在是太詭異,也許對西班牙人來講是非常正常,但中午竟然1點開始,晚上竟然8點才開始營業。

即便如此,我們還是找了個時間前往品嘗。而La Paradeta餐廳其實是間連鎖店,且也是間老店,而我們這次前往的剛好就是創始店的La Paradeta Sants餐廳,距離巴賽隆納廣場加泰羅尼亞酒店大約10分鐘的步行距離。

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La Paradeta集團海鮮店主打可以用低廉的價格來品嘗高品質的海鮮,而我們這次拜訪的La Paradeta Sants餐廳,則是La Paradeta集團的第一間餐廳,是在1994年建立的。

雖然店家歷史悠久,但店面卻看不出來老舊,保持得非常乾淨整潔。

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由於La Paradeta Sants餐廳是晚上8點才開始營業,所以營業時間前大約15分鐘就已經有人在等待,強烈建議如果來訪La Paradeta集團任何一家店的話,都要提前到,才不會等太久也才不會發生沒有海鮮可以點的情況。

單看價目表的話,會覺得非常貴,但其實實際上點的份量通常都不會到一公斤,因此其實換算下來頗為便宜,難怪這麼受歡迎。

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La Paradeta Sants餐廳的點餐方式很像台灣的熱炒店,進店後並不是先入座,而是在海鮮專區點選想要吃的種類和數量。假設你想吃淡菜的話,你就跟他說你想要多重,他就會幫你秤。

全部點完之後,會被告知號碼,然後再到另外一個櫃台,點選飲料或者非海鮮的料理,像是沙拉、湯或是其他料理,全部點完後也是在同一個櫃台付帳。

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付完帳後,如果是不會講西班牙文的話,店員會告知等下叫的號碼的發音,聽到這個發音的話,就去一旁的廚房櫃台領取餐點,是個很特別的用餐體驗。

最後用完餐後,也是要把空盤子等拿到櫃檯歸還,其實就是自助形式的取餐和結束,或許是因為這樣才可以節省人力,然後把錢省下來不宰顧客吧!

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點的大杯的啤酒來搭配海鮮,也有蠻多遊客都是點整罐的白酒,但這麼熱的天氣還是來杯啤酒最過癮!

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由於沒有主餐,我們也向店家點了人數份的麵包,並選擇了美乃滋的佐料,意外的搭配美乃滋相當美味,且La Paradeta Sants餐廳的麵包外酥內軟,相當美味!

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雖然店內是高朋滿座,但La Paradeta Sants餐廳的上菜速度非常快,才剛坐下沒有多久,第一道番茄炒淡菜就已經上桌。

這次因為我們點了比較多種類的海鮮,所以淡菜只有點300g的份量,不過4個人分剛剛好。番茄醬料非常濃郁,淡菜極為新鮮,口感Q彈,超推薦!

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接著是炸物的連番上陣,分別是炸柳葉魚、炸小章魚和炸花枝,熱騰騰的炸物沾上檸檬和胡椒非常的下酒,而且因為海鮮很新鮮,吃起來相當過癮。

後來覺得應該花枝要請他用清蒸的比較好,順帶一提,在海鮮櫃台點菜的時候,店家會主動詢問各項海鮮要怎麼料理(限定的處理方式),只要依照自己想要品嘗的料理方式回覆即可。

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我們另外有點兩份魚湯,原本以為會有魚,但沒想到竟然是淡菜,而且湯裡頭還有義大利麵,分量相當十足,而味道個人覺得還不錯。

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由於爸媽非常愛吃竹笙,所以我們點了兩份來品嘗,一份大概是5支。La Paradeta Sants餐廳的竹笙非常新鮮,口感極為彈牙,超推薦點來品嘗。

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最後的主菜則是龍蝦,La Paradeta Sants餐廳的龍蝦一支是25歐元,如果點第二支的話則是23歐元,有折扣的方式其實頗為有趣。

La Paradeta Sants餐廳的龍蝦肉非常鮮甜,而且口感扎實,作為最後餐點的結尾實在是再棒也不過,但意外地很少遊客點龍蝦,反倒是螃蟹還比較多人點呢!

 

還好我們最後有堅持一定要來訪La Paradeta Sants餐廳,要不然就錯過這道豐盛美味且不貴的海鮮盛宴,如果來訪巴塞隆納的話,可千萬不要錯過La Paradeta海鮮餐廳集團囉!

 

 


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La Paradeta Sants

地址:C/ Riego, 27, 08010 Barcelona。

交通:Plaça de Sants站步行約5分鐘。

電話:+34 934 31 90 59。

營業時間:周二~周>>13:00~16:00、20:00~23:30;週五&周六>>13:00~16:00、20:00~24:00。周日>>13:00~16:00。周一公休。

 

 

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