如果要在清里高原所有景點中選一個必訪的景點，我應該會毫無猶豫的選擇「清泉寮」，原因很簡單，因為他有著我目前吃遍日本各地霜淇淋中最美味的霜淇淋，沒有之一。
雖然清泉寮有著最好吃的霜淇淋，但其實清泉寮本身對我來說並沒有太大的吸引力，因為他主要是以土產店和餐廳為主，作為用餐地方或許是個不錯的選擇，但建議不用花太多時間在此。
清泉寮內的建築物其實相當多，整體的平面圖如同照片所示，旅館分作本館和新館，入口處是霜淇淋或土產的專賣店，最後方則有美式足球館和紀念館。絕大多數的遊客都是在霜淇淋賣店、本館和新館間的區域溜達。
順著人潮，我們抵達清泉寮的第一件事情就是進入清泉寮ジャージーハット買霜淇淋，濃郁無比且柔嫩順口的霜淇淋讓人一口接著一口停不下來，毫無懸念的直接晉身到我心目中第一名霜淇淋的寶座，超推薦！
賣店中除了霜淇淋外也有賣著許多伴手禮或當地特色產品，像是果醬等等，店鋪雖然小小的，但拜訪的東西非常多。
通常大家買完霜淇淋後，都會拿到外面去享用。如果跟我一樣剛好是清泉寮ジャージーハット在整修的時候去，我個人特別特別推薦走遠一點，到可以看到群山環繞且眼前有開放翠綠草原的特等席邊享用美味的冰淇淋，並欣賞壯觀的景色，真的是非常享受啊！
不過可惜的是因為清泉寮ジャージーハット整修，導致沒有辦法邊泡足湯邊欣賞風景，唯一美中不足的地方！
在本館和新館前方的廣場中，矗立著一尊雕像，這是紀念被稱為清里之父的美國人ポールラッシュ。
這位清里之父在1938年建立了清里寮，作為基督教指導者研修設施，然後在二次大戰時以清泉寮為中心開拓了全日本農山村民主主義楷模的農村社區，先後建立了農村學校、農村圖書館、保育院、診療所等等，也是現在清泉寮的前身，可謂功不可沒！
如果在清泉寮ジャージーハット的賣店逛不過癮，也可以去清泉寮本館的賣點晃晃，這裏放置的商品數量更多，種類更豐富，絕對可以滿足購物需求。
而本館的二樓則是餐廳，一旁則是以住宿為主的新館，看起來雖然沒有什麼值得特別注意的地方，但一晚的房價可是不便宜呢！
清泉寮新館的建築也是一樣木造為主，很古色古香，相當漂亮。旅館內也有掛著清里之父ポールラッシュ的照片。
清泉寮本館的對面則是八岳自然中心，裡面有許多體驗活動可以參加，附近也有清泉寮麵包店和體驗設施，其實如果有帶小孩的話很適合來這裡走走，讓都市小孩親近一下大自然也是不錯！
總歸一句，不管來清里有沒有要參加體驗活動，不管有沒有要入住清泉寮，絕對建議來清泉寮ジャージーハット買霜淇淋，絕對不會讓你後悔的！
交通：大眾運輸>>清里站搭乘大泉周遊巴士或北部周遊巴士，於清泉寮站下車即是；搭乘清泉寮所提供的免費接駁巴士(預約制)。
地址：山梨県北杜市高根町清里3545。
電話：0551-48-2111。
營業時間：09：00〜22：00。
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