拜訪日期:2016.1.11
突然發現已經有好一段時間沒有吃拉麵了,也因為這樣,趁著成人日放假的今天,特地到了入谷站附近,嚐嚐3.84分的麺処晴。
不過說到入谷站,比較讓人津津樂道的是斎藤鮮魚さいとう,中午限定的超大碗海鮮丼很讓人懷念啊!有機會的朋友一定要去嚐嚐。
雖然說今天是來吃拉麵,但麺処晴的外觀很不像一般的拉麵店,反倒比較是像住宅。
沒有拉麵店特有的外觀,招牌也高高的掛在不抬頭看不到的地方,要不是經過時有一股無比的香味,實在是會跟他差身而過啊!
分數雖然高,但排隊的人潮一直到了開店前10分鐘才湧現,而且是一次大量的出現,完全出乎意料之外。
雖然一次湧現的這些人潮幾乎都是衝著每日限定20份的濃厚拉麵而來,但我天生就是不走大眾路線,硬是選擇了自己喜歡的鹽巴口味的拉麵,特製鹽拉麵。
真的只能說我的選擇是對的,一個是因為看到兩旁的人點的濃厚拉麵,那湯頭的顏色光看就覺得很重鹹,應該不是我會喜歡的味道;一個是因為特製鹽拉麵真的太好吃了!
雖然是鹽巴口味的,但湯頭卻完全不死鹹,鹹中帶甜,甜中帶鹹,相當的美妙。而且叉燒肉的口感也很有嚼勁,尤其吸附了鮮甜的湯汁後,味道更上一層樓。
最重要的還是那Q彈有勁的細麵條,不管是口感、麵條粗細還是味道,完全打中我的心,超愛的啊!!!!!!!!!!
交通:大眾運輸>>東京メトロ日比谷線入谷站,徒歩1分;JR山手線鶯谷站,徒歩5分。
地址:東京都台東区下谷1-11-7。
電話:03-3847-8553。
營業時間:平日>>11:30~14:30、18:00~22:00;週日&假日>>11:00~15:00、18:00~21:00。週六公休。
食べログ評分:3.84/5。
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