拜訪日期:2015.06.07
美食體驗正式邁入豬排饗宴,趁著還沒忘記各家豬排店的味道前,趕緊把目前口袋名單中的五家豬排餐廳吃遍。
而第一家就是相當有人氣的燕樂豬排,第一家就吃許多人一致好評的美食,會不會之後就食而無味了阿XDD。
原本以為因為燕勒很知名,所以到了用餐時間都會大排長龍,所以特地跟朋友約提早半個小時前來。
結果沒想到星期六的中午門可羅雀,沒有什麼來用餐的遊客,我們用餐的1個小時內,除了我們,也只有來另外兩位客人而已,跟想像中的有相當大的落差。
因為老闆是中國人,所以很貼心的有中文的菜單,其實日文的菜單也是可以,但因為我和我朋友是講中文,所以就被當作外國遊客對待了XD。
燕樂主要還是以豬排餐為主,有分里肌肉和腰內肉兩種,因為想吃比較嫩比較多油脂的口感,所以我和我朋友都點了里肌肉輕型套餐。
其實老闆人很好,11點還沒到就讓我們先進去餐廳入座等待,也因為是第一組客人,所以沒有等待太久的時間,餐點就送了上來。
隨著老闆娘前來,豬肉的香氣撲面而來,實在是讓人欲罷不能,恨不得馬上嘗一口。
如果怕吃不飽的朋友,白飯和生菜都是可以續的,絕對讓你吃個夠!!
比起矢場とん的豬排,燕樂的豬排小塊了一點,但口感卻是不相上下,都是吃了會上癮的味道。
雖說豬排是招牌,但我很喜歡有著相當綿密口感的馬鈴薯沙拉,美味到一個極致!!
炸成金黃色的酥脆外皮,包裹著瘦肉和油脂分明的柔嫩豬肉,極為衝突的口感讓人欲罷不能,完全停不下來,真想跟老闆說可不可以連豬排都續一份。
另外值得一提的是,燕樂的白米飯相當鮮甜,尤其是剛端上桌熱騰騰的時候,完全可以吃到米飯的甜味,搭配著咖滋咖滋的豬排,很是對胃。
而且味噌湯也是毫不馬虎,不只料多,豬肉鮮嫩,味道也是一級棒,是個很完整的美食體驗,也難怪燕樂會這麼受歡迎了~
豬排小比拚
交通:大眾運輸>>都営三田線御成門站徒歩5分或都営浅草線大門站徒歩7分。
地址:東京都港区新橋6-22-7。
電話:03-3431-2122。
營業時間:周一~周五>> 11:00~14:00、17:00~21:30;周六>>11:00~13:30。周日假日公休。
食べログ評分:3.53/5。
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