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拜訪日期:20150.05.08


不管台灣還是日本都在追求一個銅板的美食,只不過在台灣是50元銅板,在日本就變成500元銅板,價值觀上還差真多。

這次趁著回台灣前的中午,來到這間位在涉谷道玄坂小巷弄內的一家cookman餐廳享用銅板美食。

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這家cookman在Tabelog的評分相當不錯,有3.54,雖然未在到玄坂的小巷弄內,但來往的人潮還是相當多,由於銅板美食只有平日中午才有,而且還限定12份,建議大家在開店前半小時就來排隊。

像我今天大約11點抵達店門口,我是第一個開始排隊的,相當有成就感呢XDD。

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Cookman的午餐價格和晚餐價格差距相當大,不過所用的食材是一樣的,主要原因是因為老闆想要回饋給客戶,因此中午的餐點都是以不敷成本的方式定價,相當阿莎力。

除了平日中午限定12份的500日幣銅板美食外,還有其他許多種類的菜單,價格也不超過1000日幣,在CP值上相當高。

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不管是哪種菜單都有兩種選擇,一個是主菜附湯和白飯,一個是主菜附麵包,而我是選擇附湯和白飯的。

這碗玉米濃湯只有濃湯沒有玉米,但是味道相當濃厚,沒有玉米的口感只喝湯真的有點寂寞,或許可以自己帶玉米去加XD。

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雖然開店後不到半個小時就已經座無虛席,外面也有人在排隊,但上菜的速度絕對不馬虎,相當的快速,我點的500日幣銅板美食很快就上桌了。

看著那五片超大片的半生不熟的牛肉,整齊地排列在份量超大的生菜和馬鈴薯沙拉上,實在是讓人胃口大開,賣相超級棒啊!

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我很喜歡淋在生菜上面的酸酸甜甜的醬汁,搭配稍微苦澀的生菜,味道相當合,越吃越爽口,作為牛肉和牛肉間的調和劑再完美不過,簡直就是為了不要吃膩牛肉而存在的配菜。

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牛肉本身相當嫩,但中間的部分有點筋,在咀嚼和切肉上有點不協調感,稍微影響了口感,不過能以一個銅板吃到這樣的食材也沒什麼好挑剔的就是。

淋在牛肉上的醬汁超級美味,絕對有起到讓牛肉更加好吃的畫龍點睛的效果,相當推薦。

 

這家位在涉谷道玄坂上的cookman平日中午總是大排長龍,座無虛席,大家都是衝著那高CP值的銅板美食而來,大家如果有機會也可以來嚐嚐看呦~

 

 


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コックマン

交通:大眾運輸>>JR涉谷站出站後沿著道玄坂直行,於才藤第一大樓左轉即可抵達。

地址:東京都渋谷区道玄坂2-25-14 堀田ビル 1F。

電話:050-5868-7626(預約專用號碼);03-6416-9458(詢問專用號碼)。

營業時間:周一至周五>>11:30~14:00(最後點餐13:30);17:30~24:00。周六周日和假日>>17:00~24:00。

食べログ評分:3.54/5。

 

 

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