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拜訪日期:2015.09.05

最近日本的天氣真的是糟到一個不行,幾乎每天都是陰雨天,已經持續了一個禮拜以上,然後下禮拜也是這樣的情況,只希望9月連休開始能有好天氣。

也因為陰雨天的天氣,實在是沒有出去玩的心情,只好繼續在東京品嘗美食,不過今天來到的這間中華蕎麥麵JAC,讓我有點小小的失望。

位在高円寺站北口大約5分鐘路程的中華蕎麥麵JAC,店門口看起來很像一間時尚的咖啡廳,完全沒有拉麵店的感覺,就連店內撥放的音樂也不像是拉麵店會出現的,總懷疑店主是不是開錯種類的餐廳XD。

雖然中華蕎麥麵JAC沒有大排長龍的隊伍,可是一開店沒多久馬上就坐滿了饕客,也漸漸有了人龍,算是小有人氣的拉麵店。

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拜訪日期:2015.08.30

為了一掃二郎拉麵的痛苦回憶,今天特地一早起床,9點半就抵達這間位在巢鴨站附近,Tabelog分數高達4.1分的拉麵店,蔦。

想吃這間拉麵店想很久了,但一直都沒有機會來吃,趁著這次我弟來日本玩,而且昨天被二郎拉麵給荼毒後,就來排隊嚐嚐看。

蔦的外觀看起來不像是拉麵店,反而比較像是高級壽司店,很俐落灑脫的設計,店名的設計和標示也很有藝術感,完全就是高級壽司店才會出現的作法。

11點開始營業的蔦,我們竟然9點半就來排隊,而且到的時候還不是第一個,前面竟然已經有三個人在排隊了,真是好奇他們到底是多早來。

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拜訪日期:2015.08.29

「一大早就吃拉麵,有沒有搞錯!?」這是一聽到我弟建議說早餐去吃二郎拉麵的反應,而且在看了針對二郎拉麵所做的介紹影片後,我更是加深了一大早就吃這麼油膩的拉麵真的是有問題的想法。

不過最後還是抵不住我弟百般的煩人,一早就來到了二郎拉麵三田本店前。9點半左右抵達,只不過是比開店時間晚了半小時到,店內已經座無虛席,店外更是長長人龍。

看到這些人潮,我真的是想說你們有什麼問題,為什麼要一大早吃拉麵當早餐啊!!?!?!

雖然店外是長長人龍,但其實前進的速度很快,應該不到半小時就輪到我們買餐券了。

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拜訪日期:2015.08.18

接近10年沒有見面的朋友,趁著他出差來到日本的空檔時間,一起來到銀座這間相當有名的拉麵店吃晚餐,話家常。

高中時期同個補習班,坐在後面的學姊,竟然會就這樣認識,過了這麼久的時間還有在聯絡,真的是件很神奇的事情。

東京Metro銀座站的B2出口一出來,轉個一個小彎,就會看到在巷弄內大排長龍的隊伍。六點半抵達的我們,足足排了快40分鐘才進到店裡,雖然時間很長,但隊伍的前進速度很快,所以心裡的感覺上也還好。

篝這間拉麵店其實是在一樓的店面,二樓的店面則是另外一間拉麵店,千萬不要跑錯了。

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拜訪日期:2015.08.09

原本今天中午是想要去吃巴西料理的,結果到餐廳前才發現他竟然沒有營業,只好轉移陣地去吃拉麵。(害我白跑一趟真的是太可惡!)

不過雖然說要吃拉麵,但口袋名單中的拉麵店實在是太多,最後只好選個跟台灣最有關係的店,麺屋はなび。

這間麺屋はなび其實是從名古屋發跡的,在名古屋漸漸出名後才來到東京開店,不過為什麼會跟台灣有關,其實我吃完後還是覺得莫名其妙,唯一有可能的原因應該是是類似台灣肉醬麵之類的做法吧!?

不過個人私心覺得台灣肉醬麵好吃多了XDDD。

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拜訪日期:2015.08.02

在赤羽站享受了美味的鰻魚後,肚子仍然有點餓,所以毅然決然地決定去新宿吃拉麵。其實拉麵的口袋名單有很多,但為了配合青春18可以搭乘的路線和星期日有營業的店家,最後選擇了新宿。

而這次來吃的拉麵店比起新宿區內其他拉麵店而言,並不是說相當的出名,但是它的味道絕對是一絕,而且是其他拉麵店很少出現的。

這間麵屋海神位在新宿東南口站,一出站就可以看到長野屋的紅色大招牌,而麵屋海神就在一旁的2樓,不注意看得話不太會注意到呢。

發現很多很好吃的店家都會在這種很不起眼的地方,像麵屋海神的店面就在這個看似髒亂廢棄的2樓內。

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拜訪日期:2015.05.24

星期日的日本真的是相當多店家沒有營業,想要吃的東西都沒有開的心情實在是頗糟,找了好幾家最後終於決定來吃這一家相當多人推薦,Tabelog評分高達3.64的沾麵。

11點開始營業的めん徳二代目つじ田,我提前接近10分鐘左右抵達,結果店門口已經有排隊的人潮,日本人真的是很愛排隊。

先在店門口的餐券機買餐券,主食的選擇其實不多,主要分成沾麵和拉麵,又各自分成有蛋、沒蛋、特製和豬肉碎片的口味。

因為めん徳二代目つじ田是以沾麵為主,所以特地選了有蛋的沾麵來嚐嚐。

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拜訪日期:2015.05.17

離開了童話般的嚕嚕米世界後,正好接近午餐時刻,朝著都內的方向前進,來到一家隱藏在ひばりヶ丘站附近民宅內的蕎麥麵店。

要不是有在電視上看到這家餐廳的介紹,實在是想不到在這樣寧靜的住宅區內,會藏著這麼一間熱鬧無比且高話題的人氣餐廳呢!

出了ひばりヶ丘站,大約走個5分鐘,就會看到一旁的電線桿上出現標往たなか(田中)蕎麥麵的指示。

其實就算有這樣的標示,要不是我特地在找這家店,恐怕這樣的標示還是會被忽略,這就有點像是台灣貼在電線桿上的神愛世人一樣的標語,看過但不會放在心上。

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拜訪日期:2015.04.08

今天拜訪客戶前到了有樂町站附近的一間餐廳吃個飯,這間藏在鐵道下的餐廳賣的是拉麵,但他們有名的卻是炒飯。之所以會知道也是因為看了日本電視的介紹,要不然在這麼隱密的地方,吃不是招牌的餐點也是蠻難知道的。

有樂町站的Bic Camere方面的出口出站後,往右走就會看到一排在鐵軌下的餐廳,但這次要去的谷拉麵餐廳並不在外面,而是在裡面巷弄內,一個不小心就會走過頭。

第一次走過了頭而折返,然後又走過了頭再折返,找到了一條可通往內部的破爛小路,到了內部後才發現我剛有經過這次要去的餐廳,結果又再度折返。

這間餐廳其實就在破舊小巷的入口,門口的紅色簾子相當的醒目,雖然沒有寫餐廳的名字,但只要有注意應該是不太會錯過。

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拜訪日期:2015.03.07

從古老的川越市回到東京,彷彿又經過了一次時光穿越一樣,無比熱鬧的池袋真的是越夜越熱鬧,晚餐跟午餐一樣也要在池袋解決。

池袋的出口相當多,跟其他地鐵公司又連通在一起,也許是不熟,個人覺得比起東京車站和新宿車站還要複雜,而這間沾麵則是在JR池袋站的36號出口附近。

JR池袋站的36號出口出站後,對面就是超大間的唐吉軻德,過馬路右轉直走沒多久,就可以在大樓上找到「元祖めんたい煮こみつけ麺」的招牌。

如果真的找不到,他的一樓是seven,沒意外的話seven前面會站著一排同一棟大樓內的居酒屋的招攬人員,還算好辨認。

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