年末年始日本縱貫之旅來到倒數的階段,倒數第二晚也剛好是跨年夜這一晚我們待在東京,並沒有特別安排什麼大餐或行程,就單純感受一下日本跨年東京變成空城的難得時段。
雖然沒有安排任何行程,但還是要找餐廳祭祭五臟腑,因為跨年夜營業的餐廳不多,再加上住在銀座附近,所以最後選了這間超級美味的「銀座鴨そば九代目けいすけ銀座店」作為我們跨年夜的晚餐。
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自上禮拜開始就受到花粉症荼毒的我最近真的是食之無味,痛苦不堪,在這樣的情況下不管是拜訪任何餐廳感覺都非常可惜,然而卻有一間突破花粉症帶來的味覺鈍感,進而讓我覺得非常美味的餐廳出現,那就是來自北海道的「えびそば一幻」。
之所以會知道「えびそば一幻」這間店是因為在電視上看到介紹,內容提到「えびそば一幻」是最近在北海道札幌人氣大竄升的拉麵店。
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日本7天的年假最後一天就是要用美味的拉麵作為結尾,前一晚在電視上看到介紹,查了一下Tabelog發現竟然是間高分拉麵店,
對於我這個分數狂來說一定是要拜訪的,也因此在放假最後一天中午,也是店家2018年的第一個營業日就來品嘗。
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拜訪日期:2017.2.18
好一陣子沒有吃到令人讚不絕口的美味拉麵,這次卻在鐵板燒店內吃到,實在是令人感到不可思議。
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