簡報1

拜訪日期:2016.12.29


行程大幅度提前而多出來的一天空白,在天鵝谷Swan Valley和羅特尼斯島(Rottnest Island)之間猶豫做選擇,雖然之後會再去瑪格麗特河(Margaret River)逛逛葡萄酒莊,但最後還是決定去天鵝谷閒晃。

其實主要原因是因為去羅特尼斯島(Rottnest Island)的費用太貴,一個人要100澳幣以上,而且對我來說沒有很有吸引力XDD。

而一整天的天鵝谷景點拜訪先後順序如下,可以說是順時針繞行一圈,大家可以參考參考。而這條路線其實也是天鵝谷著名的天鵝谷美食美酒路徑(Swan Valley Food and Wine Trail)。

1. 天鵝谷訪客中心Swan Valley Visitor Centre

2. Yahava咖啡廳Yahava KoffeeWorks:4752 West Swan Road 6055 West Swan, WA

3. Coward and Black Vineyards:5123 West Swan Road West Swan WA 6055,09:00~17:00,聖誕節和元旦公休外全年無休

4. 瑪格麗特巧克力工廠The Margaret River Chocolate Company & Providore:5123 West Swan Road, West Swan WA 6055,09:00~17:00,聖誕節公休外全年無休

5. 蘭卡斯特酒莊Lancaster Wines:5228 West Swan Road, West Swan WA. 6055,10:00~17:00,全年無休

6. 蜂蜜之家The House of Honey:867 Great Northern Highway (Corner of River Road) Herne Hill, WA 6056,周二~周日10:00~17:00,12/25~12/27&1/2、周一&元旦公休

7. 牛嘎糖商店Mondo Nougat:640 Great Northern Highway Herne Hill, Western Australia 6065,周二~周五08:00~17:00、周末09:30~17:00,周一公休

8. Houghtons酒莊Houghtons Winery:148 Dale Rd, Middle Swan WA 6056

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一大早遊客中心還沒營業我們就已經到達門口,為了等待開門時間,我們在遊客中心對面的公園散散步。很喜歡伯斯公園給人的舒服感覺,尤其是時不時吹拂過來的涼爽微風更是讓人心曠神怡。

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繞了公園小小一圈再度回到遊客中心前,只差5分鐘即將開門,但我們卻在遊客中心旁的布告欄上看到天鵝谷的相關資訊,真不曉得我們是在等待什麼的XDD。

手冊中地圖的紫色路線就是我們今天要走的天鵝谷美食美酒路徑(Swan Valley Food and Wine Trail),也是幾乎所有遊客來訪天鵝谷都會行走的路線。

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離開了遊客中心,我們的第一站就是一早可以來杯濃醇香咖啡提神的Yahava咖啡廳Yahava KoffeeWorks。一大早來訪Yahava咖啡廳Yahava KoffeeWorks的遊客就絡繹不絕,一旁得來速的咖啡亭也是大排長龍!

Yahava咖啡廳Yahava KoffeeWorks的主要建築前停著一輛迷彩卡車,而後方是被陽光照射的波光粼粼的湖泊,悠閒氣氛洋溢。

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遠遠的還沒進入建築物內,就可以聞到咖啡的香味不斷飄出來,我很喜歡聞咖啡的香味,但卻不喜歡咖啡的味道,很是矛盾XD。

Yahava咖啡廳Yahava KoffeeWorks除了有販賣著現調咖啡外,也有提供各式各樣的咖啡豆供遊客購買,而搭配咖啡所使用的咖啡杯更是百百種,讓人眼花撩亂。

原本想說要買一個咖啡杯給S小姐,但想想好像買咖啡杯沒什麼意義,還不如買包咖啡豆,但我對咖啡又沒研究,最好只好放棄XD。

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來到的Yahava咖啡廳Yahava KoffeeWorks最主要目的就是品嘗他的免費咖啡,櫃檯上放著將近15種的各種口味咖啡可以讓遊客選擇。背面則是各種咖啡豆的強度和酸度介紹,選擇的時候店員也會親切地做說明。

因為不知道要選什麼喝才好,請店員推薦最受歡迎的選項,Romeo No.5則成為我們今天所品嘗的咖啡豆種類。Romeo No.5咖啡偏酸但卻不苦不澀,如果扣掉酸味的話,我可能會喜歡他喔!

順帶一提,咖啡單上的上方都是單一種類的咖啡豆,下方則是兩種以上咖啡所混出來的種類,相信大家都比我這個不喝咖啡的人還要專精,就不繼續班門弄斧了XD。

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一邊聽店員的解說,一邊看著他現泡咖啡給我們喝,一邊吃著搭配咖啡食用的類似巧克力豆的點心,悠閒的上午正式展開!

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一杯小小的免費咖啡不足以填滿我們如黑洞般的腸胃,在Yahava咖啡廳Yahava KoffeeWorks的對面就是著名的Coward and Black Vineyards瑪格麗特巧克力工廠

瑪格麗特巧克力工廠其實本店是在瑪格麗特河(Margaret River),但後來天鵝谷也開了分店,因此原本要在後天前往拜訪的我們,就提早在天鵝谷嘗鮮。

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瑪格麗特巧克力工廠顧名思義就是有許多巧克力餅乾、糖果或是蛋糕,除了可以現場免費品嘗外,也可以購買在店內用餐或是買個土產回去給朋友情人。

免費試吃的巧克力種類雖然不多(只有3種),但味道卻相當濃郁又不會很甜,口感也很不賴,會讓人上癮。

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瑪格麗特巧克力工廠內也可以透過窗戶看到巧克力的現做過程,雖然沒辦法入內參觀,但還是相當有趣。

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這次來到瑪格麗特巧克力工廠最主要的目的就是他的冰淇淋,多達10種口味的冰淇淋恨不得每一種都吃上一球!一球要價5澳幣,而兩球卻只要6澳幣,怎麼想都應該吃2球比較划算。

點了個餅乾奶油球和Macadamia(夏威夷豆)口味的冰淇淋,實在是夭壽好吃!不會很甜,味道又很濃郁,夏天來上一支真的是爽到不行啊!

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來訪瑪格麗特巧克力工廠的遊客幾乎都會在這裡用餐,坐在戶外的座位,看著窗外藍天白雲和綠地的美景,享受悠閒的早餐,好不愜意。

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位在瑪格麗特巧克力工廠隔壁的則是Coward and Black Vineyards,這裡是提供各種口味的果醬、醋和酒的試吃和購買的商店。雖然比起一旁的巧克力工廠要冷清的多,但也是不能錯過的地方。

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要免費試吃的話,需要在入口處或是商品旁拿取小湯匙。因為不能把不同的醬料給混在一起,所以只要試吃一種就需要用到一根湯匙,雖然有點浪費,但也是沒辦法。

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各式各樣的果醬、醋和沾醬琳瑯滿目,整齊擺放在店內的三大木櫃上,特別喜歡他們的可可亞沾醬,無比美味!

Coward and Black Vineyards除了可以試吃外,也可以在櫃檯跟店員要求要免費試喝白酒、紅酒或是巧克力酒,不過試喝前需要確認護照,雖然不知道原因,但給她看一下就可以試喝囉!

因為今天是我負責開車,只能聞酒香而不能實際品嘗真的是很痛苦的一件事,不過聽我爸說白酒和紅酒都相當好喝,很順口且不澀,好想喝啊!!!!

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離開了Coward and Black Vineyards,我們正是拜訪天鵝谷內的葡萄酒酒莊,第一間就是位在Coward and Black Vineyards和巧克力工廠對面的蘭卡斯特酒莊Lancaster Wines

蘭卡斯特酒莊Lancaster Wines在天鵝谷內算是相當知名的酒莊,雖然構造有點簡陋,純粹就是廣大的葡萄園和在葡萄園中搭建的品酒處,但還是值得拜訪。

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作為第一組拜訪的客人,店員很熱心的招呼我們,並詢問我們想不想要品酒。在蘭卡斯特酒莊Lancaster Wines品酒是完全免費的,不用擔心需要花大筆錢。

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而他們所提供的酒種很清楚明瞭的寫在黑板或是桌上的酒單上,想要了解每種酒的口味的話,建議參考桌上的酒單。

每種酒後面所寫的價錢是購買價,單買一瓶的話是看最右邊的黑色價格;一次購買6瓶的話,則是看中間的藍色價格;如果是買12瓶的話,則是看最左邊的紅色價格。

在酒莊直營的地方購買酒的話會比其他地方買要便宜許多,有想要帶回去好好品嘗的話可不要錯過囉!他們的價格不貴,讓我都想要買一瓶回家喝了。

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品酒的時候,蘭卡斯特酒莊Lancaster Wines還會提供兩種口味的起司做搭配,看得我是好想要喝酒配起司啊!(大叫!!!!!!!)

其實我覺得很詭異,因為天鵝谷著名的天鵝谷美食美酒路徑(Swan Valley Food and Wine Trail)基本上必須要自駕才能夠繞行,除非參加當地旅行團,但我看到的遊客都是開車前往,他們也都大辣辣的喝酒,難道這邊有可以品酒後開車的潛規矩嗎?

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蘭卡斯特酒莊Lancaster Wines內的葡萄園寬敞無比,一望無際,實際蹲低身子則會看到一串又一串青綠色的葡萄串,相當可愛。我們品嘗的白酒和紅酒就是從這些葡萄變成的,讓人覺得新奇呢!

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繞過天鵝河Swan River,來到天鵝河右邊的蜂蜜之家The House of Honey。小小間的蜂蜜之家是擠滿的遊客,停車場都停滿了車,可見其受歡迎的程度。

蜂蜜之家內主要賣著各式各樣口味的蜂蜜,其他甚至有可以擦抹在身上各處的乳液。戶外也是可以讓遊客小憩品嘗茶點的場所,不過個人比較喜歡巧克力工廠給人的感覺,不會這麼擁擠,比較舒適愜意。

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距離蜂蜜之家不遠的地方則是牛嘎糖商店Mondo Nougat,雖然說是牛嘎糖商店,但裡面絕大多數的商品都是以各種豆類為主,牛嘎糖只有入口處一旁的架子上而已,根本文不對題XD。

不過牛嘎糖商店所提供的豆類食品真的是相當好吃,櫃台的地方有提供多種口味的豆類可以試吃,千萬不要錯過啊!

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我們在天鵝谷半日遊的最後行程則是來到Houghtons酒莊Houghtons Winery,其實原本之後還要再去另外一家酒莊,但我爸覺得足夠了,所以Houghtons酒莊Houghtons Winery就變成我們最後的景點。

這裡當然也有提供著各種酒類可以免費試喝,可是來到Houghtons酒莊Houghtons Winery的遊客主要目的都不是來品酒,而是到酒莊內的草地上野餐或一旁的餐廳用餐。

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不管是坐在建築物內的座位,還是坐在藤蔓植物爬滿的藤架下座位用餐,或者是在草地上野餐,都是相當的愜意舒適。很喜歡Houghtons酒莊Houghtons Winery給人的感覺,相當的舒服。

或許在Houghtons酒莊Houghtons Winery畫上天鵝谷半日遊的行程也是不錯,除了我們這次拜訪的兩間酒莊外,天鵝谷還有至少30間其他的酒莊值得開發探訪,我就拋磚引玉給大家去冒險冒險囉~

 

 

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