拜訪日期：2016.2.21
在三浦海岸欣賞了美麗的河津櫻後，有了眼福，當然就是要有口福。回到家裡的路上，特地在蒲田站下車，來去吃一碗美味的沾麵。
話說蒲田站附近有相當多美味的餐廳，不過都主要是以炸豬排為主，像是丸一豬排和檍都是，尤其丸一豬排更是我目前為止吃過最美味的炸豬排啊!
不過這次來到蒲田，吃得不是炸豬排，而是當地第一名的沾麵店，煮干しつけ麺宮元。
因為我是賞櫻完才去，並不是提早就去排隊，想當然看到眼前長長的人龍不讓人意外，少說排了20個人有。原本以為要至少排一個小時才會輪到我，但30分左右就入店用餐，真的是超讚!
煮干しつけ麺宮元的菜單種類不多，主要分成沾麵和拉麵兩種，拉麵又有分一般口味和濃郁口味。而不管是拉麵還是沾麵，都有特製、叉燒、溫泉蛋和一般等四種選擇。
既然都已經來排隊了，當然要一次吃到最好的，選了一個特製極濃煮干しつけ麺來當我的午餐。
因為是排隊中大家輪流進去買餐券，所以店家可以事先知道點的餐點，一入座後沒多就餐點就上桌，大幅的縮減等待的時間，相當的棒!
而我點的特製極濃煮干しつけ麺光外表就讓人食指大動，食慾大開。5,6片厚度不一的叉燒堆滿了整個碗公，幾乎將底下的麵條給蓋住。而半熟但一顆圓圓的相當討喜，看起來就很美味!
超厚的叉燒看就知道富含油脂且相當彈牙，實際的口感也跟外觀一樣，相當相當的Q彈，完全可以感受到他在嘴裡跳動的感覺，超棒!
而不同於叉燒的彈牙口感，麵條也是Q彈有勁，簡直是滿分!沾麵的沾醬也不鹹不膩，雖然吃到最後因為冷麵條讓醬汁冷掉了，但味道還是相當不錯，大推薦!
美味程度：道≧銀座朧月≒煮干しつけ麺宮元≧麺屋吉左右≒麵屋一燈>Japanese Soba Noodles蔦>麺屋はなび新宿店≒元祖めんたい煮こみつけ麺>めん徳二代目つじ田神田御茶ノ水店
交通：大眾運輸>>JR蒲田站西口徒歩5分；東急蓮沼站徒歩6分。
地址：東京都大田区西蒲田7-8-1 1F。
電話：03-5703-0213。
營業時間：11:00～14:30；18:00～21:00。週三公休。
食べログ評分：4.17/5。
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